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今天終於來九鹿燒用餐了,很久之前在我一開始寫食記的時候,在這間店有碰壁過,後來一直都是公休命就沒來過,今天真的是天時地利人和,只好感恩師父,讚嘆師父。店家有預約制,也能直接過來用餐,但因為菜色有些要預約,所以建議預約比較好。今天因為幫朋友餞行,另一個友人因為造訪多次跟老闆夫婦比較熟,有提了一下,沒想到老闆煮完餐之後,出來跟我們談心,分享他對料理的態度跟用心,及對人生道路的取捨,真的揪大心。順便一提,老闆是日本人,來台灣很久了,娶了原住民公主,口音都有點原住民化了,所以料理方式比較多元。

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