來到這間餐廳真的是陰錯陽差,想吃水月軒,這幾天卻公休,改往近海岸,老闆好像在整理門面,沒開,只好驅車前往最後一間山上湖了。好佳在有營業,我們到餐廳時間5點多快6點,已經有不少客人在大快朵頤,就先找個桌子坐下來點菜。

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林邊3間蝦子料理店,必點的檸檬蝦,檸檬酸味加上外面灑上的梅子粉,搭配得天衣無縫,可惜的是所有味道都在蝦殼,蝦子本身卻沒辦法入味,只好邊吃蝦殼邊吃肉,而不是剝完蝦殼再吃肉的作法,這樣才能吃到這道料理的精髓。

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炒野蓮,野蓮炒得很清脆,加上少許薑絲提味,也不會太油,尚可。

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胡椒蝦,店名都叫山上湖胡椒蝦了,不點也說不太過去,胡椒香氣雖然嗆又辣,但還是會讓你一隻接著一隻,不吃辣的朋友小心嘗試。 

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這道麵線本人非常喜愛油蔥加上豬油香,整個撲鼻而來,每條麵線,都沾滿了油香味,吃到嘴裡卻不膩口,只有香氣久久不能散去,一大盤麵線,小弟就嗑了3/2了,真的深得我心。 

因為整天吃的太飽,只能點選兩種蝦嚐試,下次有機會會想點不同的在嚐試看看。

用餐時間:2014/3/11

地址:屏東縣林邊鄉鎮安村永和路19號

電話:08-8751171

營業時間:16:00~24:00

附註:要來林邊吃蝦記得早點去,3間餐廳會有機會遇到賣完蝦就沒蝦的窘境 

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