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來這間店之前天晚上剛好在電視上看到了介紹日式料理美食節目立馬把這間朋友推薦的店排上行程。晚上來到這邊時店內也有不少客人了來的時間有點早剛好馬上獲得帶位坐上位子不多說日式料理店的慣例一杯熱茶奉上但今天來的時間點不佳剛好店家正在更換菜單當中所以有些菜色沒有販賣那只好加減點自己喜歡吃的。

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上選生魚片不愧上選價格也是上選獲得今天菜單單價最高的料理鮭魚、旗魚、鮪魚生魚片三寶登場甜蝦一隻干貝兩個一小碗帶卵花枝還有主廚附送的鮪魚腹肉兩片就魚肉質而言 鮭魚>鮪魚>旗魚至於主廚附送的魚肉好吃是好吃嫩度比鮭魚有過之而無不及但有筋阿吃起來卡卡的評價頓然下降不少花枝上面灑上一些小弟認不出來的卵但對花枝本身幫助不大花枝吃起來滑溜十足中上水準至於甜蝦和干貝日式料理店常勝冠軍好吃不在話下新鮮就有一定水準在。

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炸廣島牡蠣三顆還蠻大顆炸粉也薄搭配旁邊那碗弱化版塔塔醬更是一絕那碗醬適合各種炸物但價格不親民。 

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這不是海產店會吃到的炸肥腸小弟是肥腸控有肥腸必點點菜時剛好有聽到店員說有肥腸但以為是串起來的烤物沒想到是這種帶蔥肥腸肥場內嫩外酥水準不錯但太平常海產店就吃的到了。

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友人點的牛肉丼飯醬汁不會太鹹但甜度對我來說不太夠友人是說不夠鹹(冏)還是蠻下飯的 可惜最大的敗筆是牛肉吃起來有點過老不像是佈滿油脂的牛五花像是牛板腱或牛梅花整碗飯最大優點是飯量足夠。

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這是我點的炸豬排蓋飯豬排厚實上面是半熟蛋裡面配菜有豆芽菜紅蘿蔔跟洋蔥絲醬汁OK但還不夠甜鹹度適中豬排真的很厚沒灑到蛋汁的部分外皮依舊酥脆豬排沾著剛剛炸牡蠣附的醬汁不禁大喊一聲喔依細。 

以上就是這次用餐的細節但回想起來跟友人討論生魚片是這次點餐的最大失誤價格太高又有多收一成服務費希望換了菜單價格能更親民一點。

用餐時間:2014/3/25

地址:高雄市苓雅區成功一路239-6號

電話:07-2510899

營業時間:11:00~21:30

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