耳聞潮州有幾間炒粿仔很有名，但今天是假日，所以就選擇人比較少的店家開始吃起，我發現來這間店的人好像在地人居多，但不管先吃再說了。
還以為只賣粿仔系列，但還有飯類可點，另外旁邊還有一攤陽春麵的會來推銷小菜，好像店家租給對方位置，所以就看個人需求了。
肝連肉，很普通的小菜，只是自己嘴饞想吃。
餛飩湯，一向沒有喝湯習慣的我，今天不知怎麼就點了這碗湯，就像一般麵攤賣的，只是餛飩比較多，有6個以上。
炒粿仔，內容有粿仔、豆芽菜、魷魚、蝦仁、豬肉絲等。粿仔本身Q軟，番茄醬料很均勻地附著在每個食材上，因為粿仔是軟的，所以搭上豆芽菜、魷魚跟蝦仁脆口的口感 再加上豬肉扎實的咬勁，演奏出完美的三重奏，而且整個吃完盤底的殘油量非常稀少，是道美味又好吃的炒粿仔。
用餐時間:2014/10/5
電話:08-7883051
地址:屏東縣潮州鎮育英路22之17號
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