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這間每次上班途中都會經過,總是一大堆人在裡面用餐,看到這種情形只好親身去體驗看看了。

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種類不多,生意好專注幾樣就夠了。

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牛肉麵,湯頭跟外面的有點不同,沒什麼中藥味,倒是骨頭熬煮出來的油脂不少,肉塊筋的部分很好咬,軟嫩中又有嚼勁,麵條就還好。 

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牛筋很一般,土豆是附送的,已經煮到軟爛了,卻不會散掉,還保持原形大腸頭最推薦,肥嫩的大腸頭,也不會咬不爛,又有口感,滷的很好吃。

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香菇肉燥麵麵條普通肉燥跟香菇偏鹹倒是整碗攪拌均勻會有在吃古早味蔥油拌麵的感覺香氣十足紅蔥頭加分不少。

用餐時間:2014/11/16

地址:高雄市大寮區鳳林四路253之1

營業時間:10:30~20:30

 

 

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