志仔&玲妹的隨便食記

這間是友人在line傳給我的店家，因為在住家附近，就特別懶得去，本來今晚要去鹽埕區覓食，但太冷了，就打消主意轉往這裡。

以麵食類為主，價位還在可以接受範圍，小菜在冰箱裡有用保鮮盒裝起來，衛生度大增，除了冰箱小菜外，還有滷味可以加點。

滷大腸，大腸很肥嫩飽滿，是我最喜愛的口感，滷汁完全滷透進去，根本就是完美呈現，價格也還好，害我回味起來又想衝去吃了。

牛三寶拉麵，牛肚、牛筋、牛肉，三種願望一次滿足，湯頭的中藥味很明顯，有點略鹹，拉麵有咬勁，牛肚切得很大塊，有嚼感，牛筋近乎入口即化了，不誇張，是我吃過最軟爛的牛筋，牛肉顏色色調很厚重，看起來滷得非常透徹，因為帶點微筋所以嚐起來口感較豐富，軟而不爛，尚在可接受範圍。

-----------------------------------------2015/1/23--------------------------------------------

豬腳乾拌麵，只有麵條、小黃瓜跟豬腳。拌麵的醬汁是屬於薄醬油的調味，簡單的味道，豬腳很軟爛，可惜肉少。

魚皮丸湯，魚丸加上皮下去揉製，比較少見，魚丸很有彈性，不知道是不是加上皮的關係，湯頭帶點微微番茄酸味，只是略鹹，整碗湯說實在看起來蠻寒酸的，加點青菜比較賞心悅目。

用餐時間:2015/1/16

地址:高雄市苓雅區福德三路259號

電話:07-7172002

營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00(周日公休)