志仔&玲妹的隨便食記

下了班過來鼓山覓食，剛好看到這間又加麵不用錢，想說很久沒吃拉麵了就趕緊進來用餐。

有拉麵和定食，小菜選擇也蠻多樣的。

一些加麵的規則。 

油炸鬼頭，原來是炸鬼頭刀，在小琉球鬼頭刀算是應用蠻廣泛的，沒想到這邊也能吃的到。魚肉雖然是片狀感的，但肉質還算細緻，吃起來微酸，跟鯊魚肉有些像，比較可惜的是炸粉裹太厚，口感稍微會被影響到。

招牌叉燒拉麵，是碗太大還是我的錯覺，有點像半碗的份量，還好店家有免費續麵的服務就沒關係了。黃金蛋很有味道，那鹹香半熟蛋黃跟所有食材都合搭，叉燒肉軟而不柴，一樣很入味，這碗麵光靠這兩種食材當主調味料就夠了。湯頭不是濃厚款的，但順口好喝，最後麵條才是重點，用的是細黃麵條，但口感非常Q彈有咬勁，蠻好吃的，所以衝著這麵條我就毫不思索地加了一次麵，而加麵的程序就是直接到結帳區跟店員報第幾桌要加幾人份的麵就行了。

這是加麵後的模樣，給的份量竟然比剛開始上桌的還多，自己推估一開始的有可能是半球，要加麵的才會給一球。麵條口感依舊，只是湯頭味道會被拉淡掉，結果又不能加湯，只好靠桌上的調味料來相助了。

用餐時間:2016/4/15

地址:高雄市鼓山區安船街5號

電話:0926796563

營業時間:17:30~24:00