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本來想吃一級棒蚵仔煎的,但繞來繞去怎麼都看不到,有可能是我太早到還沒開或是今天公休,還好隔壁這間也未到訪過,就先吃這間看看了。

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其實店家有紙本菜單的,但我點完菜之後才發現,所以有光顧的話就直接拿紙本菜單寫就好了。

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綜合煎,裡面的料放了蚵仔、蝦仁和花枝。蚵仔新鮮又大顆,蝦仁體積就比較小了點,口感降低許多,花枝咬起來依舊軟Q,店家醬料則不怎麼甜,但還是吃得出有番茄醬的痕跡。至於蚵仔煎最重要的粉皮,店家份量弄很多,皮的延展性極佳,有把滑Q的特性發揮出來,但比較可惜的是還是有點粉感,讓人吃到正享受時會稍微皺起眉頭。

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魚丸湯,湯頭清淡爽口,加點胡椒粉更為合適。魚丸呈現不規則形狀,個人不負責任推測應該是手工魚丸,口感鮮美軟彈,只能說開在漁港邊還是有其優勢存在。

用餐時間:2016/4/23

地址:高雄市梓官區港九街63-91號旁(蚵仔寮漁港前)

營業時間:11:00~19:00(假日營業至20:00)

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