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這是來買濃厚鋪青草茶的時候無意中看到的,不然每次來六合夜市都主要在逛夜市,沒想到旁邊小巷也有好料可以發掘。

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除了炒麵和米粉之外,還有豬腳跟東坡肉飯可以選擇。

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紅燒豬腳(中段),筍子口感稍脆有著些微酸度,豬腳部位則是被剖成對半,所以和價格來相對照來講是有點貴,但吃起來非常入味。皮的部分軟爛Q都有兼顧到,尤其豬腳膠質被滷到黏稠狀,讓我嘴巴都難以張開了,是我吃過數一數二黏的豬腳了,那以這種狀況來推斷的話,東坡肉飯還蠻值得期待的。

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招牌炒麵,這麵條有點偏向黃麵又好像不是,口感是有點軟爛的,份量頗多,調味雖清爽但有些微勾芡,配料只有豬肉和高麗菜而已。桌上有辣椒醬和黑醋可以加進來調味,強烈建議加進來看看,會發現這盤炒麵味道的新天地,我都快吃完了才加,讓我後悔莫及阿。

用餐時間:2016/6/1

地址:高雄市新興區民主橫路12號

電話:07-2854353

營業時間:17:00~22:00 

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