志仔&玲妹的隨便食記

剛看完電影後出來覓食晚餐，於是騎車閒晃就晃到了文橫路來，發現這邊還有不少店家還沒吃過，就隨便找一間享用啦。

除了飯類之外，還有筒仔米糕和割包可選，且湯的選擇性也不少。

火雞肉飯(小)，這碗是走鹹甜調味，且飯粒今天較黏，沒辦法把香氣給引導出來，讓整個醬汁都殘留在碗底，是明顯的缺失。而雞肉柴了點，帶皮部分較少，油蔥酥則有做到加強風味的效果，還不錯。

貢丸和油豆腐，貢丸口感稍微緊實，普通水準，油豆腐則沒有入味，只有表面能吃到滷汁的鹹度。 

鹹菜鴨湯，許久沒喝這道湯了，且我發現每次點湯都會忽略它，所以點來補強經驗看看。鹹菜嚐起來略鹹，而鹹菜味道沒有進入湯頭，只有熬煮鴨肉和骨頭浮出的油脂，所以喝起來略油了點，好在有薑絲可以解膩一下。鴨肉肉質頗為硬實，骨頭又多，我還是比較喜歡會骨肉分離的當歸鴨系列。

割包，看那糖粉好像不用錢似的撒在上面，可想而知這甜度應該頗為驚人。割包的包子皮有點軟黏，會纏在舌頭和口中，但咀嚼之後就會散發出甜度來。裡面夾的滷肉是半肥半瘦，肉質軟嫩無比，肥肉則有把醬汁味道給滷進去，所以完全不會油膩又一咬就化開，這滷肉讓我很讚賞。酸菜一點酸度都沒有，只能增加脆口度，倒是糖粉發揮的作用比酸菜更好。

用餐時間:2016/8/29

地址:高雄市苓雅區文橫二路1號

電話:07-3380719

營業時間:11:00~21:00(周日公休)