志仔&玲妹的隨便食記

這是我第一次來到羅東夜市，所以就抱持著觀光客的心態來品嚐，而我們今天大部分吃的店家都是看到有人排隊就跟風上去買了，但其中有一間三星蔥肉串的店家由於排隊人潮實在多到誇張，還沒有限制客人點餐數量，老闆人手本身也不足，只能望之興嘆期待下次相會了，反正需要多來幾次才能漸漸挖掘出更多在地人的美味。 

義豐蔥油派，因為我們把車子停在這間附近的停車場，所以就先來買個蔥油派吃吃看，且好運的是來光顧的時候只有一個客人，完全不用排隊就能買到東西真是幸運。

這間就只有賣蔥油派，一片35元，然後加蛋多10塊，價位算是偏高。

蔥油派，派皮頗為酥脆，但沒什麼厚實感，中間內餡塞滿了蔥花，可是沒有肉末的存在，且不沾醬直接吃味道較淡，需要搭配辣椒醬才會好吃許多。

吃完蔥油派後就往羅東夜市出發，首先印入眼簾的是這間堂薯薯臭薯條，我有在別的夜市吃過，但玲妹說還是宜蘭羅東夜市的總店比較好吃，所以就上前買來嚐鮮看看。

醬汁口味不少，還有新研發出的麥當當風味，但我第一次來吃就先點個招牌特調起司吧。

特調起司臭薯條，薯條本身是用臭豆腐製成，口感微酥軟實，還不錯吃。而起司醬的鹹香加持更是讓這味道多了點層次感，且一旁泡菜的酸甜味還帶點解膩效果，可惜少了點。

然後走著走著又看到了這間賴記七巧味三星蔥多餅有不少人在排隊，想說來到宜蘭不盡興吃個三星蔥怎麼行，於是又馬上加入排隊人潮。

蔥多餅一個35元，是半煎炸的料理手法，然後店家還有提醒先咬一口後再把辣椒醬直接淋進去蔥多餅裡頭，而不是僅淋在外層餅皮上面。

蔥多餅，外觀和蚵仔包有點相像，差別在於沒有加蛋在裡面。然後餅皮酥脆有嚼感，且蔥量給得很有誠意，正符合店家所取的名稱。而鮮嫩肉末也不少，加上店家辣椒醬一起食用更是好吃，難怪會叮嚀客人要加進餡料裡，整個美味感受就有落差了。 

最後在來這間店家之前，我們又吃了兩間店家，但我特地要把那兩間店獨立挑出來寫，這樣做的原因不外乎是名氣或美味了，所以仍然從我們逛完要回民宿之前，買的這間隆新一串心開始說起吧。

每串通通20元，且串料各不相同，就自行挑選喜歡吃的來享用吧，選完之後再拿給老闆去淋上醬料即可。

一串心，每串都使用了蘭花干當基底，再夾上不同餡料所串起而成，吃起來口感豐富，還挺不錯。然後老闆會加進香菜來提味，且醬汁則是帶點鹹甜味道，和每串的餡料都很合搭，讓我吃起來頗為滿意。

用餐時間:2018/06

地址:宜蘭縣羅東鎮興東路周圍(包含民權路以及公園路交叉路段) 

營業時間:15:00~24:00