志仔&玲妹的隨便食記

今天來光顧的這間是新開的小火鍋店家，外觀裝潢看起來乾淨明亮，雖然位處於小火鍋競爭熱烈的地方，畢竟這邊還有生意超火熱的珍好味臭臭鍋，就看這間是否能在此殺出重圍站穩腳步，用我們的舌頭和味蕾來驗證看看吧。

鍋物種類還算多，然後價格很便宜，就算單點肉片或海鮮也才40元，真是划算啊。

店內一角有調味料、飲料、餐具和白飯可以自取，其中飲料和白飯是無限免費喝或吃到飽的。

日式咖哩鍋，附帶豬肉片，但僅給了3片，且吃起來就一般的冷凍豬肉片，口感微柴。然後湯頭咖哩味道濃厚，稠度偏水，但煮久了所有食材還是都會沾染上咖哩味道，不用沾醬就很有滋味了。而鍋內高麗菜給蠻多的，該有的火鍋料也沒有少，整個吃完還是很有飽足感。

綜合火鍋料，這是我們單點的，其中大腸挺新鮮，口感軟Q，還不錯。另外芋頭貢丸能吃的到不少芋頭丁，貢丸也很紮實，算是可以點來嚐鮮看看的品項。

牛肉鍋，比其他火鍋貴了10元，但肉片卻多了兩片，且牛肉口感偏軟，還帶點韌性，普通水準。至於其他火鍋料和咖哩鍋的沒兩樣，應有的食材都沒落下，而湯頭就常見的昆布湯，食材燉煮久了味道才會跑出來。最後整體來講店家用餐環境很乾淨，讓人感覺到舒服，且價位合理實惠，算是還可以再訪的小火鍋店家。

用餐時間:2018/10

地址:台南市永康區中山南路210號

電話:06-3036299

營業時間:11:00~04:00