志仔&玲妹的隨便食記

今天要跟玲妹到崗山之眼遊玩，但去之前先來岡山市區填飽肚子，於是就找到了這間專賣鮮蝦湯餃的店家，只是附近不好停車，要多繞一下才有位置可以停。

店家內用位置不多，跟人併桌是家常便飯，然後菜單上品項蠻少的，大都是以蝦餃為主的麵類，不吃蝦餃的話也可點一般的麵。

滷豆干，一盒30元，滷得很入味，帶點中藥氣息，鹹度也剛好，只是口感偏硬，還可以。

蝦餃湯拉麵(小)，滷蛋是自己愛吃才加點的，然後店家會給一小盤蘿蔔乾任由客人自行添加，建議可以加進去增添口感和味道。而拉麵麵條有嚼感，湯頭則是略鹹不油膩。至於重點鮮蝦湯餃外皮偏厚帶點咬勁，內餡充滿了濃郁的鮮蝦味，雖然已經和肉末混合在一起了，但蝦子味道一吃就很明顯，口味獨特且吃起來不乾柴，挺不錯的。 

鮮蝦乾米粉(小)，同樣也加了顆滷蛋，且蘿蔔乾店家已經自動放進去了。然後這米粉咬起來不顯乾，頗為濕潤，可能鹹香味的淋醬給的有點多。另外蝦餃口感上面有敘述過，就不再重複提起，反正是我們喜歡吃的味道和口感。

用餐時間:2018/10

地址:高雄市岡山區平和路139號

電話:07-6221687

營業時間:10:30~15:00/17:00~20:00