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有一段時間沒有品嘗到炒鱔魚的滋味了,所以就選了這間For觀光客的店家來嚐鮮看看。且今天還在台南和寶可夢合作活動的天數內,用餐的時候能看到不少觀光客一邊抓寶一邊吃飯,蔚為奇觀。

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直接拿紙本菜單到座位上填寫,然後乾炒類價格突破天際的高,羹湯卻還好,只能衡量一下自己荷包再點囉。

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藥膳養身豬心湯,湯頭藥膳味喝起來溫醇厚重,可惜不是我喜歡的味道。然後豬心份量不少,因為這湯就豬心和湯頭而已,沒有其他東西存在著,所以怎麼撈都是切片豬心在裡頭。且吃起來軟嫩實在,沒有什麼異味,還不錯吃,唯一敗筆是少了適合的沾醬。 

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乾炒鱔魚意麵,是我吃過乾炒鱔魚裡面價格最高的。首先意麵口感偏軟,沒有咬勁且還有點過油,就算上頭乾炒鱔魚的酸甜滋味有吃進意麵裡,也無法抵擋油脂膩感的瘋狂來襲。而乾炒鱔魚酸甜味道的平衡抓得很好,香氣也夠,雖然鱔魚咬起來鮮軟微脆,表現不算突出,但店家調味還是能使人越吃越涮嘴,可惜價格高檔是最大致命傷。

用餐時間:2018/11

地址:台南市中西區西門路二段352號

電話:06-2215540

營業時間:11:00~01:00 

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志仔&玲妹的隨便食記

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