DSC_0149.JPG  

中午跑來這間牛肉湯店家嚐鮮看看,台南實在太多賣牛肉湯的店了,就算我已經光顧過數十間,還是有喝不完的牛肉湯店家可以去造訪,只能繼續努力囉。

DSC_0150.JPG  

菜單就在店內牆上,種類不算多,該有的湯品或炒類都有,就看自己喜好去點選吧。

DSC_0151.JPG  

桌上還有調味料可以自行添加。

DSC_0153.JPG  

肉燥飯(小),肉燥以肥肉為主,吃起來不膩口,油香滑嫩還不錯,吃完嘴巴咬合之間還帶點黏稠感,可惜鹹香味不足。 

DSC_0152.JPG  

牛肉湯(小),這碗給了不少牛肉,然後醬料是店家端上來的,請自行添加其他酌料。而牛肉吃起來有咬勁,並含些微筋絡的脆度,同時軟嫩口感都有,還不錯吃。另外湯頭嚐起來就是鮮,只是少了點清甜味,加點桌上米酒會好喝許多。

DSC_0154.JPG  

芥蘭牛肉,一盤才100元,份量卻給不少,可惜芥蘭菜的梗多了些,但吃起來鮮嫩清爽。而牛肉似乎有醃漬過,軟嫩度特別高,又帶點嚼感,挺不錯的,且調味合宜,沙茶不過重,配飯剛剛好。

用餐時間:2018/12

地址:台南市東區小東路250-3號

電話:06-2744707

營業時間:06:30~21:00

創作者介紹
創作者 rabbit77610 的頭像
rabbit77610

志仔&玲妹的隨便食記

rabbit77610 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()