DSC_0169.JPG  

有一陣子沒吃吃到飽了,剛好適逢期會就來大八自助餐好好享用一番,今天來是使用餐券,近年只要有餐券的吃到飽餐廳,我都會去買零售的餐券來使用,實在省很多。

DSC_0198  

大八自助餐每個月或兩個月都會提供主題料理,這個月是奧地利甜品美食節,餐桌上面有7月到11月份的主題可供參考。

DSC_0174 DSC_0173  

一進門的右手邊就是滿滿的海鮮跟現煮魚湯區了,有螃蟹、蝦子、小章魚、青口貝、鳳螺跟小捲,還有各式沾醬可供拿取。

DSC_0175

DSC_0178   

DSC_0176  

海鮮區過去就是烤炸物區還有現燙魚片,但烤炸物的種類算少,有3種食材可以叫師傅現做的,烤香魚、香檳鳥跟烤鮭魚頭,然而現燙魚片湯有時候會提供現燙牛肉湯。 

DSC_0179

DSC_0180\

烤炸物區過去就是中式料理區了,快10道的中式熱炒和4種現炒料理。

DSC_0181  

DSC_0182 

接下來就是港點區,烤鴨、香腸、DIY擔仔麵和仿海港的XO醬蟹肉煲,這裡有一樣缺點很令人詬病,明明2樓是港式料理吃到飽,但港點卻只提供2種燒賣和烤鴨跟香腸,實在令人惋惜。

DSC_0172.JPG DSC_0171.JPG DSC_0170.JPG  DSC_0177  

一進門的左手邊則是甜點區,各式各樣的甜點和我最喜歡的炒冰,雖然這個月的主題剛好是奧地利甜品,但也多幾樣換湯不換藥的甜食,有點名不副實的感覺。

DSC_0193  

隔著餐桌再過來是水果區,有現榨果汁跟水果。

DSC_0197 DSC_0196

DSC_0205  

DSC_0195  

在水果區後方則是日式料理區,各種壽司和生魚片。

DSC_0183  

DSC_0199 

然後再隔著餐桌過來就是義式料理區,可惜披薩只有一種口味。 

DSC_0184  

DSC_0191 

港點區在過去就是異國美食區了,在其轉角處有哈根大司跟各種飲品可供選擇。

DSC_0192  

DSC_0186 DSC_0185  

進入異國美食區的坡道右方,一入眼簾的是沙拉區和各式的涼拌料理。

DSC_0187  

DSC_0188  

沙拉輕食區過後就是異國料理區了,有鐵板燒跟現烤牛肉火腿和一些異國料理。鐵板燒可在其前方夾取自己要的菜再交給師傅,然後選擇想要炒的肉品下去料理。

DSC_0189  

DSC_0190  

最後就是調酒區跟一台DIY冰淇淋機,調酒區看起來很壯觀但只有4種調酒可拿取。冰淇淋機的話就自己動手做,把原料放進機器,就會擠壓冰淇淋下來,再拿甜筒盛接即可,因為我拿到還不夠冰的原料,所以擠下來的冰幾乎軟掉了,流了滿手都是,所以要慎選原料。

DSC_0203

麻油豬心,現炒菜色要直接跟師父吩咐並當場等待,豬心沒有腥味但有點厚實。 

DSC_0201

現煮蚵仔湯,蚵仔很大顆又新鮮,一碗有6顆左右蚵仔。

DSC_0200  

XO醬蟹肉煲,內容有蛋、豆腐、蟳肉跟金針菇,XO醬味道不濃郁,豆腐跟蛋蠻多的,整體味道還可以接受。

DSC_0202  

下面的紅咖哩豬肉片還不錯吃,很下飯的味道,右邊的奇異果牛柳很突兀,牛肉是嫩的,上方是金沙豆腐,吃的到鴨蛋黃沙沙口感,還算不錯,港點就這兩種燒賣,超級普通,鴨肉還可以接受,但手腳要快,一下子就會被拿光,補的也很快,沒拍的還有一大條的清蒸鱸魚,魚肉紮實,除了這些其他的中式料理就還好。 

DSC_0208  

3種壽司的醋飯很普通,夜市賣的水準,魚肉味道OK,但除了炙燒鮭魚,其他兩種不知什麼魚肉。倒是底下的那團魚卵散壽司味道極佳,好幾種魚卵在嘴巴爆開,很有樂趣。

DSC_0206  

DSC_0207 

生魚片今天的種類有鮭魚、潮鯛、鯖魚、沙梭、花枝、旗魚跟腰子貝,我比較喜歡的是鯖魚跟腰子貝,其他倒是還好。鯖魚的特殊酸甜味再加上吃的到魚肉分離的口感,愣是奇妙,腰子貝超級好吃,不沾任何醬料直接食用就可以品嘗出其鮮甜味了,所以後面又去夾取一堆腰子貝回來享用。

DSC_0217  

調酒區出現很突兀的飲料,藍藻檸檬蜜,喝不出來有任何酒精成分,吃的到奇怪顆粒,喝起來有薄荷味,很特別的飲品。

DSC_0216

烤火腿跟牛肉,火腿普通,肉質過柴,牛肉雖然切的有點厚,但不失軟嫩。

DSC_0215

奶皇流沙包,名不副實,裡面餡料蠻少的。炸蝦則是拿取手腳要快,一下子就沒了,但炸蝦的外皮太厚,要剝掉一半才好食用。

DSC_0212

現煮魚片湯,很好吃的魚片,魚肉細膩。 

DSC_0210  

紅蟳、蝦子跟鳳螺,都很新鮮。紅蟳有點小驚艷,裡面蟹黃蟹膏很多,而且牠的足部小歸小也能挖出肉來,是近來吃過吃到飽裡最好吃的紅蟳,但下次能不能遇的到這種品質就說不定了。

DSC_0209  

DSC_0211 

用餐到一半會配合這個月的主題出現的料理,內容物有3種水果加起士蛋糕和麵包跟棉花糖,沾著巧克力醬食用,巧克力不是苦甜的,是過甜的,螞蟻甜食族最愛。 

DSC_0213  

DSC_0214  

緊隨著巧克力鍋後面出現的傳統豆花,有3種配料可以選,紅豆、綠豆和花生,整碗豆花中規中矩  

DSC_0220

吃到後面很飽了只能選這4種甜品食用裡面最好吃的是布丁味道很濃郁其他3種還好。

DSC_0219  

最愛吃的草莓跳跳糖炒冰另外一種是脆果香草我很喜歡跳跳糖的口感在嘴腔裡劈哩啪啦跳來跳去好不討喜。

這次來大八因為胃的容量有限還有很多料理未去嚐試只好寄望下次的到訪。

用餐時間:2014/7/8

電話:07-5569791(有線上訂位)

地址:高雄市左營區裕誠路486號(博愛路口)

營業時間: 平日                             假日

                  午餐:11:30~13:40     午餐:11:00~14:00

                  下午茶:13:40~16:20 下午茶:14:20~16:20

                  晚餐:17:30~21:30     晚餐:17:10~19:10/19:30~21:30

價格:平日/午餐:680 下午茶:500 晚餐:800 假日/午餐:800 下午茶:530 晚餐:800(以上價格需加10%服務費)

      

 

    全站熱搜

    rabbit77610 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()