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這間我肖想很久了,每次經過總是人聲鼎沸且香氣四溢,害我就算吃飽了聞到味道不爭氣的就飢腸轆轆,所以今天特別找個機會偕同玲妹過來用餐。

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店家有紙本菜單可以填寫,只是沒有價格標示,但店家牆上的菜單卻有標明價位,是小份的價格,至於中份或大份的就用小份價格去乘以2或3即可。

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炒飯(小),份量沒有很多,飯粒比較溼黏且鹹味恰當,蛋香則非常濃郁,而肉絲軟嫩不柴,還不錯吃。

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炒螺肉(小),這算是店家招牌了,而沾醬甜味略高,只是我一直搞不清楚這是什麼醬料,有點像味增的感覺,不管如何能和螺肉合搭就是好醬。然後調味使用沙茶下去拌炒,加上九層塔香氣來引發食慾,讓人一口接一口根本停不下手,非常下飯的一道菜,只是螺肉的脆口感較低了點且有些略油,但不失為一道美味料理。

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炒牛肉(小),首先牛肉片店家給很多,且每塊又大又鮮嫩,挺好吃的。蔬菜則是翠綠爽口,另外調味同樣使用了沙茶,也非常下飯,以CP值講算很高,值得點來嚐鮮看看。

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生炒醉蛤,店家使用了九層塔下去爆香,還搭配其他香辛料和醬油的混合,讓這道料理變得頗為美味,且酒香不時穿插其中,吃起來很涮嘴。且蛤蠣每顆都肥美飽滿,調味有吃進去裡面,蠻好吃的。

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酸菜鴨腸湯(小),放了不少酸菜和薑絲,只是彼此味道都不過重,喝起來有股鹹鮮味,而鴨腸口感偏脆微硬,份量頗多,挺划算的。

用餐時間:2018/06

地址:台南市北區西門路四段100號

電話:06-2815097

營業時間:17:00~01:00

 

 

 

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    rabbit77610 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()