志仔&玲妹的隨便食記

再進入正題前先說個小插曲，實在是不吐不快，原本預定不是要到這家餐廳用餐(雖然也是在口袋名單)，而是去泰武鄉的九鹿燒，我提早一個禮拜訂位，但老闆卻在前一天打來說臨時有事去台東開會，那時候正在忙碌，當下也只好認栽了，可是事後回想起來心裡有些小疙瘩在，只好在這邊吐個苦水了。

回到正題，今天逛完內埔的龍泉青島啤酒工廠後。午餐的名單有兩間，但這間是多人去比較划算，所以選擇這間餐廳用餐。 

有天去高雄剛好路過內埔，發現這間餐廳原本是專辦喜宴，但招牌上有寫單人小酌，於是乎上網搜尋看看，雖然食記很少，但還是抵擋不了我的好奇心，只好要脅其他兩位朋友，一起去探路。今天中午時間過去，整間餐廳只有我們這一桌，老闆娘說平常日沒辦喜宴的話，生意就還好，也慶幸我們沒被趕出去，深怕沒有接待散客。入座之後，翻開菜單原本想點烤鴨，但老闆娘說要預訂那就只好點些平常喜歡吃的。 

港式臘肝腸、XO醬炒干貝蝦仁、東坡肉是我點的，另外醉雞跟鱈魚肝是朋友點的。東坡肉因為耗時最久，現點現做，所以先上了其他4樣，裡面港式臘肝腸最合我心，我對肝很感冒，受不了其獨特的味道，但那天這道肝腸撲鼻而來的是烤香腸的香味，入口也吃不出肝的特殊腥味，所以多吃了好幾口。醉雞、鱈魚肝跟XO醬炒干蝦，吃起來中規中矩，沒什麼特別，果然是專辦喜宴餐廳，跟在喜宴上吃的感覺沒什麼兩樣。至於東坡肉，因為等了20分鐘才上菜，期間吃了好幾碗白飯，但為了這道菜，也要再多扒幾碗飯，調味跟平常吃烘肉一樣，超適合下飯，配上底下舖盤的筍干，略帶酸味，解點醬油膩，而肉的皮已經悶到很軟嫩了，吃起來一點也不油膩，也沒有豬的腥味，一小塊東坡肉就可以配上一碗飯了，要不是之前吃很飽，不然應該可以破個人白飯紀錄了，對喜宴菜想回味的朋友，不妨來這試試看，順便一提，服務態度不錯。

用餐時間:2014/3/10

地址:屏東縣內埔鄉南寧路436號

電話:08-7780333