晚餐時間本來想在光華夜市解決,但已經逐漸被陸客佔領了,只好亂騎就到這邊來,剛好這間還沒到訪過,就進來用餐啦。
菜單在店內牆上,外頭的這些小菜也都可以點,魚湯有明顯標出價格令人放心許多。
肉燥飯,這飯的外表很像錦田路的那兩間肉燥飯,還有以前住高醫附近時常吃的十全肉燥飯,連味道都非常相似,只差在鹹甜度的高低而已。這碗肥肉比較多,但一挾就散個人非常喜歡,而小肉塊就有點乾柴了。
肉絲飯,是肉絲不是雞絲,現在寫食記時才發現,但吃起來卻挺像雞絲的,而且軟嫩度比肉燥飯的瘦肉更好。
大腸頭,這是我看過數一數二粗管的滷大腸,咬起來肥嫩飽滿,腸衣部位滷得很透爛,僅留下腸壁一絲的咬勁。這一份是50元,價格我是可以接受,因為口感非常令我滿意。
黑豬肉丸湯,本想點綜合的,但只剩下黑豬肉丸,由於沒吃過黑豬肉做的丸子,就點來吃看看。這丸子明顯能吃的出是手工丸子,因為沒有市售丸子的緊實感,一咬就會感覺到黑豬肉被搓成一團時所留下的空隙,調味也比較淡,但恕我嘴拙,吃不出黑豬肉跟普通豬肉的差別,只能自己來試試看囉。
用餐時間:2015/7/20
地址:高雄市前鎮區復興三路439號
電話:07-3316876
營業時間:06:00~21:00
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