今天冷到完全不想出門,只能就近解決晚餐了。
賣的品項不多。
肉圓,一份是兩顆,外皮很Q又有咬勁,內餡是小塊肉團,調味合宜,我喜歡肉的口感勝過皮,淋的醬汁偏淡鹹,要自行添加蒜泥或辣醬才夠味。
筒仔米糕,醬汁跟肉圓的如出一轍,上頭小黃瓜是脆口的,但沒有任何醃漬過,僅是冰涼,然後肉鬆存在感薄弱,有可能醬汁太多被淹蓋掉了。米糕上方有少許肉末,吃的到蝦米味道,且米糕本身算有黏性,只是外圈的米粒較軟,越往中心走就越硬,雖然還不到米芯沒熟的地步,但個人是不太喜歡。
排骨酥湯,湯頭顏色很淡,就熬煮排骨湯的一般味道,沒有胡椒味充斥其中。湯裡面給了三塊排骨,吃不出裹粉炸過的痕跡而且骨頭又多,唯一優點容易骨肉分離,算熬煮時間夠長,個人覺得冬瓜還比較好吃。
用餐時間:2106/1/24
地址:高雄市苓雅區武廟路107-2號
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