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這間有好長一段時間沒來了,今天剛好家人來訪就過來回味一下,而且下雨天把車停在百貨公司是最方便的。

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店家菜單很厚一本又雜,太麻煩我就不拍了,只拍個兩張點心部分意思一下,要知道詳細菜色就請到官網查看。一入座後店員會詢問要沖泡什麼茶,有香片、普洱和烏龍可以點

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鲍汁悶鳳爪,榮登本日最雷菜色,沒有之一了。點之前還以為是常見的港式鳳爪,沒想到變成中式滷鳳爪,雖然店員有說是用滷的,但刻板印象太深了,完全沒辦法想像會變成這種,可惜已經上桌了也只能嗑掉它。鳳爪本身是不錯吃,有滷透,但花生沒熟爛且偏硬,最主要還是價格問題,這個菜色配上標價真的太貴了。

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金錢肚,就是牛肚,底下有放微量河粉,滷汁很下飯,牛肚切得大塊又厚,口感很有嚼勁,還蠻好吃的。

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脆皮炸子雞,給了半隻的份量,皮極度酥脆,一咬下去能聽到卡滋聲音此起彼落,雞肉口感也是軟嫩不柴,有在水準之上,且不用沾醬原味就很好吃了。

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君度橙排骨,雖說是排骨但沒吃到硬骨頭,至多是軟骨而已,整個滋味是酸甜的,但有些太過,單吃會膩最好配飯,只是沒有品嘗到君度酒的味道。

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香茜牛肉腸粉,普普的腸粉,肉餡沒有牛肉香,僅散發少許的香菜味,還好醬汁讓我很喜歡,鹹甜味道搭配很好。

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XO醬百花油條,這道我一直很喜歡,以前來每次都有點,當然這次也不例外。油條的酥脆程度不用多說,上面的蝦漿紮實有咬勁,個人很喜歡這種彈牙脆口的感覺,比較可惜的是調味有點鹹。 

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楊枝甘露豆腐花,裡面的料有芒果丁、葡萄柚丁、西米露和豆花,糖水甜度不會過甜,掌握的不錯,有著濃郁的芒果香氣,吃完整個口腔都會是芒果的味道,豆花是綿密口感,家母很喜歡這道甜品。

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糖不甩,非常軟嫩的麻糬,搭配著碎花生和薑末糖汁就是這道糖不甩了,也是我每次來必點的飯後點心

用餐時間:2016/4/11

地址:高雄市前金區五福三路57號B2樓

電話:07-2313636

營業時間:週一到週四11:00~22:00/週五及休假前一天11:00~22:30/週六及連續假日10:30~22:30/週日及假日10:30~22:00

 

 

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    rabbit77610 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()