下午去了一趟鳳山的大東濕地公園閒晃,然後本想去前一陣子在臉書打廣告打很兇的黑輪攤吃下午茶,沒想到騎過去時發現人山人海就算了,於是返回市區的路上發現了這間,同樣也有黑輪和麵攤,這樣連晚餐也一併解決了。
內用和外帶有分別的菜單,而內用的也分成兩種,麵的菜單可以直接給煮麵的店員,而黑輪的建議直接去攤前點選比較好,因為我寫了單子,店員也沒有照實動作,讓我還要口頭吩咐一聲,這樣倒不如直接點菜,另外兩個都是先結帳付款的。
麵攤的小菜櫃,選擇性不少,但我點關東煮吃了,就只能揮揮衣袖說掰掰。
關東煮自夾區,直接夾到旁邊的盤子就可以,另外還有什麼想吃的或者要喝的湯,直接跟店員講。
店內有免費飲料可以喝,只是不用期待,還有餐具自取區,都在店裡要自行搜尋。
綜合關東煮,桌上有常見醬料就自行搭配,這盤80元,不算便宜且口感普通,填飽肚子用的功能性較大,還是其實我拿錯食材了XD。
香腸,沒碳烤香氣,紮實度雖有但味道不夠厚重,可是配薑片的甜度後還蠻好吃的,意外地合搭。
麻醬麵(小),店家採用的是細長麵條,肉片軟而不柴,配菜是萬年不變的豆芽菜。麻醬濃厚度算普普,然後有點濕,所以是偏向濕的麻醬,整體調味就以肉燥和麻醬為主。
豬腸湯,有不少的大腸在裡頭,還有一塊豬血,一塊就略過不提了。先說湯頭,清淡鮮美,但跟坊間的沒兩樣。湯裡則有不少的鹹酸菜,一口咬下能品嘗到鹹味,所以跟和湯頭有互補的效果。大腸的話,肥嫩飽滿,微Q軟彈,雖然被對半切,但口感還是讓我很喜歡,好吃。
用餐時間:2017/1/2
地址:高雄市鳳山區中正路109號
電話:07-7473687
營業時間:10:00~19:00(周二公休)
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