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昨晚跟玲妹看完高雄最後一場的五月天演唱會後,散場時聽到一陣肚子餓所發出的轟隆聲,然後在回家的過程中遇到了這間店家,就來此飽餐一頓再回去。這間好像營業很久了,我在高雄求學時期已經有看過這間店,只是鮮少光顧而已,幸好補齊食記還來得及。且店家雖然是賣豆漿油條,但還有牛肉麵和肉燥飯可以品嘗,所以我隔天中午就專程跑一趟來嚐鮮,試試跟一般麵店所販賣的有什麼不同之處。

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店家販賣品項很多,牛肉麵和肉燥飯是個亮點,其他就隨各人喜好點選。

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冰豆漿,我們各點一杯溫的和冰的來嚐試看看,店家豆漿是屬於有焦香味的。冰過的豆漿濃度較低,黃豆香氣和焦香味很薄弱,有點水分過多的感覺,而溫的豆漿則是濃郁許多,比較能把焦香這項特性給發揮出來。

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蛋餅,店家桌上有各種調味料,請自行取用餅皮微酥紮實,而裡頭包覆的雞蛋讓我覺得很有厚度,蛋香味十足。

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鮮肉鍋貼,雖然價格略高,但勝在鍋貼個體不小,肉餡又飽滿,至少對得起這個價位。鍋貼表皮口感香酥且有厚實度,裡頭肉餡摻雜著韭黃,薑味則若有似無飄散著,然後整個已經有了適當的調味,不沾醬也很好吃。

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餡餅,很大一個,看了就讓人有飽足感。餅皮略厚且非常有嚼勁,一咬開要小心肉汁爆出,但可惜有點油。而肉餡調味均衡,雖然有薑絲存在但不搶味,跟鍋貼內餡剛好相反蠻好吃的餡餅。

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肉燥飯,肉燥以肥肉居多,調味偏鹹,然後白飯米芯有點過硬,吃起來卡卡的,讓我不是很滿意。 

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牛肉麵,價格頗高,但點牛肉麵會送上一碟酸菜和一杯冰豆漿,有不無小補的感覺,更何況要在大半夜吃到熱騰騰的牛肉麵不是一件容易的事,這麼想就寬心許多了。麵條是口感很有咬勁的細拉麵,不錯吃,湯頭則屬於紅燒口味,但鹹度很高且微甜,會讓人越喝越渴,難怪會送上冰豆漿XD。而牛肉的話,給了4大塊,每塊都很大個,肉質偏軟,富有嚼感,咬起來絲絲分明不卡牙縫,有點讓我意外的好吃。

用餐時間:2017/3/21

地址:高雄市三民區九如一路976號

電話:07-3807448

營業時間:24HR

   

 

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    rabbit77610 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()