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店家是從旗山遷移過來的且在此地開業一陣子了有幾次經過這邊都想進來吃但無奈會被其他店家給吸引過去今天下班後就再次直奔前來打定主意要來嘗鮮看看。

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紙本菜單在店門前方,店家除了賣刈包之外還有飯類和麵類讓主食部分不會過於單薄而店內一角則有餐具自取區。

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豬腳刈包第一次吃到豬腳口味的裏頭包了豬腳酸菜和花生粉就很稀鬆平常的普通菜色甜度略高酸菜脆口微酸。而豬腳是沒有肉的豬腳皮當然也沒骨頭口感軟爛微Q醬汁則是有煮入味還可以但不到驚艷程度。

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三層肉飯(小),肉片還蠻大塊的,配菜也不少,有肉燥、酸菜、筍乾、油豆腐、花生和三層肉。雖然放了肉燥但沒什麼鹹度且以肥肉居多,還好微Q不膩,筍乾略辣,可是酸菜竟然毫無味道,讓我有點納悶。花生是熟爛的,口感還不錯,油豆腐讓我最意外,整個鹹香夠勁,滷汁都跑到豆腐裡面去了,因為內層完全變成醬色,要配飯吃才不會過鹹。最後三層肉瘦的部位則是鹹嫩中帶點嚼感,肥皮也是很Q,一整個不油不膩,還蠻好吃的。

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鳳梨苦瓜雞湯,湯頭融合了鳳梨豆醬的甜度和苦瓜的苦味,整個精華味道全在湯裡頭了,但單吃苦瓜還是會微苦就是了,至於雞肉店家給了兩塊,口感軟實而不柴,算是普通。

用餐時間:2017/4/15

地址:高雄市三民區嫩江街56號

電話:07-3230997

營業時間:11:00~20:30(每周日公休) 

 

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