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店家是沒有招牌的,但認明米糕標誌就好,而上頭米糕招牌是因為店家早上賣蛋餅中午過後就換成米糕了,同樣也是可以嚐鮮看看的美食,下次有機會再來試試,這次先來享用我喜歡的手工麵糊蛋餅。

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菜單就在攤位前面,價格不算貴,米漿和蛋餅是招牌,且不少人會點煎蛋來吃。

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米漿(溫),顏色看起來很濃,其實稠度普通,但花生味道厚重,喝起來頗為順口,甜度也很適宜,還蠻好喝的且還能跟其他飲品做混搭,這就留給有緣人去嘗試看看了。

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肉包加蛋,這肉包不是一般的肉包,而是香菇蛋黃肉包,重點一顆賣16元而已,算有便宜到,只是肉餡調味略鹹。另外店家加的蛋不是荷包蛋,是一大坨的散蛋,雞蛋香氣濃郁,口感軟嫩,難怪有不少客人都會加點一份煎蛋。

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蛋餅,餅皮偏軟沒酥度,咬起來口感微Q,單吃有油脂的香氣,只是味道太過清淡,建議加點店家醬油膏和辣椒膏一併食用,會讓蛋餅的美味提高許多。

用餐時間:2017/08

地址:台南市中西區公園路12號

電話:06-2244720

營業時間:06:00~10:00(每周一公休)

 

 

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