DSC_0022.JPG   

今天跑出去玩了一整個上午,中餐吃完午飯後到處溜搭一下,在回家途中繞路過來一直很想來吃的白河鴨頭這邊,因為我在網路上聽聞東山鴨頭起源於白河,所以玲妹興致勃勃的非常想吃,就趁這個機會跑來嚐鮮看看,雖然今天是假日且還下起午後雷陣雨但也不管了。然後本來在網路上估狗過鴨頭販賣時間是下午4點左右,但4點之前就有客人在排隊了,見此情況我們也趕緊停好車下來排,排了30分鐘後阿伯終於推著鴨頭攤車前來,還好風雨變小了,不然可能再耽擱久一點,我們都想打道回府了。

DSC_0021.JPG DSC_0020.JPG 

店家販賣的品項都在攤車上,我大致看了一下有米血、鴨頭、鴨脖子、鴨翅和鴨腳,可以一份一份的這樣叫,但我發現不少客人都好幾百塊在買,甚至超過上千塊也有,真是大器。且我們預估了排隊人潮和客人豪邁點法來計算,店家大概一個小時就能清空整個攤位的東西了,有夠誇張的。

DSC_0023.JPG   

綜合拼盤這盤我們買了米血鴨脖子鴨翅和鴨腳且盤中這個份量只是一部分還有些我們愛吃的就多買了冰在冰箱裡這樣不知不覺也花了600元第一次買鴨頭買到這麼多真是淌血初體驗弔詭的是店家鴨頭反而很少人買想當然我們也不例外。然後米血吃起來沒什麼味道口感軟實不合我們口味。鴨脖子的話肉多皮Q滋味鹹甜均衡交錯雖然不像東山鴨頭那種有膠質且偏甜但也是好吃的有越吃越涮嘴的趨向且脖子肉店家給的很大方。另外鴨翅調味和鴨脖子跟鴨腳都是相同的可能是一起滷出來的吧鴨翅肉也頗多吃完會讓人吮指回味。最後鴨腳就有一點膠質感存在雖然肉量是裡面最稀少的但那黏稠性還是會吸引死忠腳迷不顧一切的狂吃。

用餐時間:2017/07

地址:台南市白河區中正路46號

電話:06-6854960

營業時間:16:00~18:00(賣完為止) 

arrow
arrow
    全站熱搜

    rabbit77610 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()