志仔&玲妹的隨便食記

今天早上我們又來吃熱愛的手工蛋餅了，勢必要把台南各區賣手工蛋餅的專賣店都吃過一輪才肯罷休。聽聞這間生意很好要排隊等候，幸好我們平日9點多才來，已經錯過早餐時間了，所以沒有排到隊就直接入內用餐，真是幸運。但雖然如此，店家人潮還是不間斷地上門來，看來是我們出門前有祈禱的關係。

店家有紙本菜單，直接拿來填寫即可，品項價位都很便宜，大蛋餅是熱門產品，不容錯過。

豆漿和豆米漿，豆漿甜味頗淡，有豆香味，但濃郁度普通。而豆米漿喝的到沙沙感，甜度稍高一點，是我喜歡的味道。

肉包，還蠻大一顆的，包子皮口感很軟實，能咀嚼出香甜味，而肉餡味美鮮濃，給的量也不少，算是物超所值的肉包。

蛋餅(大)，桌上有醬油和辣椒膏可以自行添加，不然這麼大的份量吃多了會膩口。蛋餅皮微酥且還能聞到焦香味，吃起來口感非常厚實，像在吃兩層麵粉蛋餅一樣，但沒有絲毫的麵粉感，完全就是麵糊香味和濃郁蛋香，還蠻好吃的。然後份量真的很多，吃完立刻飽到喉嚨來，當中餐吃也不為過。

用餐時間:2017/08

地址:台南市東區小東路198巷10號

電話:06-2747580

營業時間:06:00~12:30(每周一公休)