志仔&玲妹的隨便食記

今天早上本來要去吃同條路上的老店肉粽，誰知我們太晚起床肉粽賣光了，只好就近解決早餐。剛好看到這間我還沒來吃過的肉粽店家，且之前住高雄時還蠻常看到這間的分店，想說留待來台南吃看看總店，所以就趁著這個機會過來嚐試囉。 

菜單就在店內牆上，可以直接跟店員點選，且某些產品還標示出了內容物，方便客人參考。然後店家除了販賣粽子，還有麵和羹可以選，且營業時間是24小時的，這樣再晚都有得吃。

店內一角有餐具自取區和調味料區可以拿。

特製肉粽，店家醬汁淋很多，而蒜泥是我另外添加的，但竟然沒有花生粉，可惜了。肉粽糯米很熟爛，且醬汁稍嫌甜膩，有點不討喜。然後裡面包了香菇、蛋黃、瘦肉、栗子和花生，瘦肉部分口感還不錯，軟嫩不柴，其他就很普通。 

味增湯，口味偏甜，放了不少豆腐和油條，且一碗才15元，這樣已經很大方了。 

碗粿，同樣是滿滿的醬汁，但跟肉粽的有點相像，因為口味都很甜膩，然後沒有菜脯可以配著吃，令人藍瘦香菇。 而碗粿粿體口感很軟，微Q卻沒彈性，且裡面還包了鹹蛋黃，但還是無法彌補有了菜脯添加後的美妙口感。 

魚翅羹，美其名是魚翅羹，但和吃辦桌時出的第二道菜羹湯很相像，連味道都非常接近。且這碗有大量的竹筍絲、金針菇、香菇絲和肉絲，而仿魚翅卻只有一小塊，然後羹湯沒有什麼稠度，還偏甜，我不是很愛。 

用餐時間:2017/09

地址:台南市中西區西門路二段439號

電話:06-2251514

營業時間:24小時