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今天我們來了趟好久沒去的墾丁之行,第一站用餐店家就是在恆春鎮內的這間平價泰式料理,從我得知店家資訊後就一直很想來吃,這回終於逮到機會偕同玲妹過來嚐鮮一下。

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菜單分成單點和套餐兩部分,但我們點菜習慣選擇自己愛吃的,所以就單點來試試看,雖然兩人用餐真的是考驗點菜功力。

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泰式奶茶(小),在上菜之前先來杯泰奶解解渴吧,這杯顏色不是泰奶常會看到的橘色,可能跟室內燈光也有關係,然後茶香和奶味很平衡,有點略甜,算普通。

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雞排沙拉,和我想像的雞排完全不一樣,我以為是那種酥脆外皮和鮮嫩多汁的雞肉所組成的炸雞排,沒想到來的是香煎醬漬雞排,口感微柴,可是能吃到醬料醃漬的鹹香味。然後整盤調味走的就是泰式風,酸甜味頗重,還帶點小辣度,但挺開胃的。另外還給了大量紫洋蔥、胡蘿蔔、小黃瓜、美生菜和小番茄,吃起來很脆口,還不錯吃。

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椰汁雞肉,看起來很像椰汁咖哩,但我們不是選那道,所以椰奶味道較足,且口味很溫和,非常下飯,多扒幾碗都沒問題,然後雞肉口感偏軟有咬勁,比雞排沙拉的還要有嫩度 

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月亮蝦餅,份量還不少,兩人吃起來很過癮,且沾醬酸甜味和蝦餅挺合搭而這蝦餅外皮酥脆,內裡有厚實感,明顯能吃到偏軟蝦漿,蠻好吃的

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蔥爆魚,我原本以為是炸魚塊去炒蔥爆,沒想到只是淋上了蔥爆醬汁,變成了中式料理的做法,還不如點酸辣魚才有泰式風格而調味似乎使用了蠔油下去拌炒,略為偏鹹,但蔥爆香氣沒有出來,雖然放了很多蔥段卻沒達到應有的效果然後魚種是吳郭魚,肉質細嫩無土味,是好吃的魚肉,且魚皮有炸到硬酥狀態,只是魚鰭和頭部還是不能當餅乾咬,沒有那種脆度可言

用餐時間:2018/05

地址:屏東縣恆春鎮恆南路103號

電話:08-8881889

營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00(每周三公休)  

 

 

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    rabbit77610 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()