很久以前就知道這間店的情報，一直沒機會過來探訪，今天剛好要從枋寮回高雄，就順道過來用餐。
主食只有涼麵和一些私房小菜，重點價格很佛心。
黑胡椒豆丁和涼拌杏鮑菇，豆丁黑胡椒不搶戲又入味，但甜度稍高，杏鮑菇很鮮脆，也沒有獨特菇味，這邊小菜處理的不錯。
涼麵(小)，一經攪拌，麻醬是主體，再加上醋酸開胃，整體味道稍重，豆芽菜和小黃瓜增加口感，只是麵條不合我胃口，不然調味我可以接受。
味增綜合湯，裡面最值得一提的是蘿蔔，煮得很透軟，非常好吃，重點這樣一碗湯才15元，真的是物美價廉。
- Feb 26 Thu 2015 13:49
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屏東崁頂鄉 葉家崁頂涼麵
- Jul 06 Sun 2014 19:09
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屏東崁頂鄉 趙家魯米粉
昨天在網路上閒晃時剛好看到崁頂的美食介紹，這間是我比較感興趣的其中之一，坐而言不如起而行，先衝再說了。
冰櫃有滷味，菜單在牆上，直接想吃什麼就跟老闆娘講，不用填寫單子的，但沒價格標示，量力而為。
魯板條，有蝦子、花枝、豬肝和豬肉片，配料還不錯，板條不會軟爛，湯頭有勾芡但不會太濃稠，可惜板條略少一點。
炒三鮮，之前吃過的炒三鮮是花枝、蝦子跟豬肉，這邊的以豬下水來代替豬肉。花枝跟蝦子還好，豬下水處理不夠細膩，帶有內臟的苦味，還蠻可惜的。
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