志仔&玲妹的隨便食記

 
店家在我的待訪名單已經有段時間了，剛好有這個機會在這個時間點經過，就趕緊下來嘗試看看。
 

 
 
這間蝦料理專門店非常有名，因為蝦子頗多價格實在，雖然漲價不少，但還比一些賣蝦店家還便宜，建議提前到訪用餐，不然蝦子售罄可是會欲哭無淚。店家古色古香，占地廣闊，非常適合呼朋引伴，大嗑美味蝦子。
 

來到這間餐廳真的是陰錯陽差，想吃水月軒，這幾天卻公休，改往近海岸，老闆好像在整理門面，沒開，只好驅車前往最後一間山上湖了。好佳在有營業，我們到餐廳時間5點多快6點，已經有不少客人在大快朵頤，就先找個桌子坐下來點菜。
 
林邊3間蝦子料理店，必點的檸檬蝦，檸檬酸味加上外面灑上的梅子粉，搭配得天衣無縫，可惜的是所有味道都在蝦殼，蝦子本身卻沒辦法入味，只好邊吃蝦殼邊吃肉，而不是剝完蝦殼再吃肉的作法，這樣才能吃到這道料理的精髓。