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本來想吃一級棒蚵仔煎的,但繞來繞去怎麼都看不到,有可能是我太早到還沒開或是今天公休,還好隔壁這間也未到訪過,就先吃這間看看了。

其實店家有紙本菜單的,但我點完菜之後才發現,所以有光顧的話就直接拿紙本菜單寫就好了。

綜合煎,裡面的料放了蚵仔、蝦仁和花枝。蚵仔新鮮又大顆,蝦仁體積就比較小了點,口感降低許多,花枝咬起來依舊軟Q,店家醬料則不怎麼甜,但還是吃得出有番茄醬的痕跡。至於蚵仔煎最重要的粉皮,店家份量弄很多,皮的延展性極佳,有把滑Q的特性發揮出來,但比較可惜的是還是有點粉感,讓人吃到正享受時會稍微皺起眉頭。

魚丸湯,湯頭清淡爽口,加點胡椒粉更為合適。魚丸呈現不規則形狀,個人不負責任推測應該是手工魚丸,口感鮮美軟彈,只能說開在漁港邊還是有其優勢存在。

用餐時間:2016/4/23

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這間是朋友分享給我的店家,但他卻無緣造訪,所以就先由我代勞了,誰叫我是肥腸控。現點現炸,可以內用或外帶。

炸肥腸,肥腸很大一根,份量不算少,老闆炸功很好,外香酥內肥嫩,加上滿滿飽水的大蔥,又可以降低經過油炸後的油膩口感,再沾點胡椒鹽增添風味,對於肥腸控來說,這根本就是絕妙一著,寫著寫著口水快流出來了,這是來這除了蚵仔之外的必吃選擇。

用餐時間:2015/5/17

地址:高雄市梓官區漁港二路(蚵仔寮港觀光漁市內)

營業時間:僅營業周四~周日(周三看老闆心情)

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