由於晚上要到鹽水看月津港燈節，所以就順道把晚餐在鹽水解決掉。而說到鹽水最出名的就鹽水意麵了，只是我們的時間拖得太晚，所以剩下這間店家還有營業，其他間早已打烊，於是就先來吃這間。店家佔地寬廣，還有停車場可以停，算還蠻方便的，生意人潮也不錯，幸好座位夠多。
麵食種類分四大項，肉燥湯飯則讓我有點好奇且肉燕酥湯第一次聽到，挺特別的。
滷味上面都有詳細標價，種類也不少，任客人挑選所喜愛的來吃，而桌上有調味醬料，請自行取用。
肉燥飯，我還是不爭氣的點了肉燥飯來吃，且因為有選了湯就只能捨棄肉燥湯飯。肉燥以瘦肉為主，調味鹹甜交錯，米飯很粒適合淋醬，雖然少了肥肉的黏稠感，但還算不錯。
肝連肉和大豆干，肝連肉有嚼感，可惜有點豬腥味，不太滿意。大豆干的話，是切成長條狀，口感硬實，有點特別，不算好吃但我能接受。
