這間是來日月潭不容錯過的小吃,且玲妹對它一直念念不忘,所以我們還特地搭船過來吃。幸好現在陸客團大幅縮減,所以不用怎麼排隊就能買到了,但今天平日還是人潮洶湧,看來店家魅力不同凡響。
除了招牌茶葉蛋之外,店家還賣起冰品,不少客人會買些冰來消暑一下。
茶葉蛋,店家使用了日月潭阿薩姆紅茶和特產香菇下去熬煮的,整個非常入味,香氣也很濃厚,蛋黃濃郁程度頗高,口感軟彈,還蠻好吃的,雖然吃不出什麼香菇味道且還有點貴,但在知名的風景區來講這價位是可以忍受。
用餐時間:2017/07
地址:南投縣魚池鄉中正路388號(日月潭玄光寺碼頭旁)
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在這邊吃飽喝足接近尾聲時,突然在路上看到這間總統魚羹引起我的好奇心,原來是蔣公來吃過的日月潭三寶其中一寶-曲腰魚才因此得名,於是我們就停下腳步進去嚐鮮看看。
因為我們已經有飽足感了,所以點的份量不多,不然小米香腸飯還挺想試試的。
五香豆干,吃起來口感紮實微Q,是屬於偏硬的豆干,且八角味道頗重,有些微甜度。
小米麵線,店家放了不少肉燥下去,但攪拌一下還是很清淡的風味。而麵線中的小米恕我們嘴拙,實在吃不出來,口感很軟沒咬勁。
總統魚羹,看起來很小碗但份量頗多,可能裝盛的碗很深吧。裡頭有魚漿、木耳絲、筍絲和香菜,調味鹹酸,稠度中等。而主要的總統魚漿非常軟,沒有吃到魚漿的Q勁,看來曲腰魚還是做清蒸的比較合適。
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老闆娘很上鏡,發現我在拍照就擺出最好的笑容來迎接鏡頭,非常專業。這家是賣芋籤粿的,一份40元,桌上已經有半成品,客人點選後還會回炸一次,讓外表酥度更加完美,所以我們就買來嚐鮮看看,誰叫我們兩個都很愛吃芋頭。
芋籤粿,店家有特別切成小塊狀方便客人食用,外皮略酥,且還能吃到一根根的芋頭絲,咬起來偏軟微Q但有實在感,沾點店家附贈的醬料就很美味了。
用餐時間:2017/07
地址:南投縣魚池鄉義勇街65號
電話:049-2850210
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光看名字絕對猜不到是賣什麼東西,但還好攤位上有寫,就是香菇高麗菜包,只是店家名稱真的很特別,也不知道有什麼含意,但不管了只要東西好吃就行,然後一顆40元,素食也可以吃。
香菇高麗菜包,就手掌般的大小,外皮炸過後口感非常酥,但由於裡頭餡料較濕潤,所以呈現的是酥軟狀態。內餡放了香菇、高麗菜和冬粉,就這幾種簡單的食材,組合而成令人愛不釋手的炸包子,整體調味非常均衡,鹹香夠味,有在吃炸菜包的既視感,非常不錯,值得推薦來品嘗看看。
用餐時間:2017/07
地址:南投縣魚池鄉義勇街75號
電話:0910522678
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這間賣刈包的店家是我們目標之一,因為山豬肉當內餡太少見了,可能只有山上才會有的吧,且店家刈包的外皮是使用了南瓜下去揉製,也是特別款式,這樣更興起了我們一定要嘗試的念頭。
刈包口味都在攤位上,可以自行參考選擇,主食就山豬肉、卡啦雞腿和里肌肉三種,外皮則僅有南瓜這個選項。
山豬肉起司蛋刈包,南瓜口味的外皮特別引人食慾,可惜沒南瓜香氣,但吃起來鬆軟香甜,這點還不錯。然後內餡是山豬肉片、酸菜、荷包蛋和起司片,山豬肉口感很Q又有嚼勁,鹹度適宜,酸菜則是有把酸的特性給表現出來。花生粉的甜度也是剛剛好,整個吃起來很濕軟,該有的酸甜鹹都很平衡,蠻好吃的,可惜起司味道有點薄弱,但太過又怕搶味,算是不好拿捏的食材。
用餐時間:2017/07
地址:南投縣魚池鄉義勇街102號
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來到了日月潭當然不容錯過伊達邵碼頭的各種美食,一開始先來個知名的日月潭紅茶潤潤喉吧。我們首先買了比較有名的茶池屋,這間排隊人潮頗多,可能跟店員動作慢也有關係吧,反正等了一小會才拿到想要喝的飲料。
茶池屋販賣的品項除了紅茶之外,還有綠茶和鮮果汁,然後在臉書打卡還送紅茶包。
阿薩姆拿鐵,奶味和茶味很均衡,蠻好喝的,而店家鮮奶使用義美或瑞穗,這點就不太確定。
阿薩姆紅茶,紅茶喝起來沒有苦澀味,香甜醇厚,糖度也掌握很好,不愧是日月潭紅茶,真的不錯。
在伊達邵吃飽喝足後,隨之買了這間育正紅茶,人潮就少了許多,但品項也比較多樣化,重點加珍珠還免錢,只是我們沒有加而已。
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