中午吃完拉麵也辦了事情之後,心想都已經來到大甲不吃個芋頭再回去實在說不過去,就在媽祖廟附近尋找到了這間店家。上次來有經過這間店面人還蠻多的,所以今天就提早過來享用,幸好還有座位趕緊入內用餐,然後店家在台中市區的逢甲夜市也有分店。
菜單上熱的或冰品都有,且最近天氣轉涼了,所以我們就點個熱食來嚐嚐。
芋圓綜合湯,用料還蠻豐盛的,這裡頭有芋圓、地瓜圓、芋頭、珍珠和紅豆。然後甜湯喝起來頗為甜膩,珍珠口感則是偏硬,紅豆就熬煮到很軟爛。而芋圓和地瓜圓軟Q微彈,且吃的出芋頭跟地瓜味道,這點很不錯,最後芋頭就軟綿密實,整體來講有對到我的口味。
蜜芋頭湯,甜湯的甜度尚可,但喝起來很稀薄,糖水厚度不太夠,不像芋圓湯還有紅豆的加持。然後這杯的芋頭口感更加鬆軟,一咬就會散開,唯一可惜的敗筆就在甜湯了,不是我喜歡的味道。
用餐時間:2017/11
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今天有事又來到台中大甲了,但礙於時間關係,所以不能去品嘗廟口前面幾間想吃的店,於是就上網找尋有興趣的店家前往,終於讓我發現這間拉麵店,且我們很久沒吃拉麵了就立刻決定是這間店家來享用囉。然後店家生意很好,平日用餐時間就需要排隊等候,幸好翻桌率還不錯,很快輪到我們了。
店家專賣拉麵且種類不算多,還有小菜單品可以點選,就按照自己喜歡吃的去抉擇吧。
桌上放了吃沾麵的方式說明和一些調味料可以自取,並且提供了免費的無糖麥茶。
日式唐揚雞,外皮咬起來微酥,肉質則頗為鮮嫩,且還是多汁口感,然後份量也不少,值得推薦點來嚐鮮。而旁邊的配菜是胡麻醬苜蓿芽,但因為我們不喜歡苜蓿芽的味道就沒什麼吃,然後雞塊可以加點桌上的七味粉轉變風味一下。
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終於到了此次旅遊的尾聲,在離開大甲前吃個芋頭甜點當作回憶吧,於是我們就選中這間在廟門旁的芋圓店家,且店家生意還不錯,雖然天氣有點涼意,還是有不少人來這吃冰。
店家有賣熱的和冰的,冰品配料看來挺豐富,然後芋圓和番薯圓是店家招牌,特別的是裡頭還包餡,不點來品嘗看看怎說的過去。
綜合芋圓+番薯圓,本來想點冰品但勾錯點成熱的,這也沒差反正天氣涼涼的,吃個熱甜湯暖暖身子也好。熱的甜湯有三種湯底可以選擇,我們選了紅豆湯,然後這碗放了包餡芋圓和番薯圓,無包餡的也有,且還給了一小坨芋泥。神奇的是芋圓餡料包的是綠豆沙,番薯圓卻包了芋泥餡,吃起來口感軟Q實在,還蠻好吃的。至於紅豆湯甜度很恰當,紅豆則有著顆粒感,而給的小坨芋泥口味不甜膩,整體來講口中充斥著Q勁十足和綿密餡料的奇異味覺,小小一碗五臟俱全。
用餐時間:2017/10
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中午吃完小林鵝肉後,我們來到了大甲鎮瀾宮這邊拜拜,因為我都沒來過,所以就由玲妹這個常客帶我四處參訪一番,雖然剛吃完午餐,但還好我們很謹慎控制在剛好飽的範圍內,就有多餘的胃容量空間來這邊品嚐一下廟口小吃,正巧看到這間人潮頗多,就趕緊入內搶位用餐。
店家主賣麵線、粉煎還有羹類,然後也有少許小菜可以勾選,就看個人喜好去做抉擇吧。
花枝煎,店家使用紙餐盒來替代餐具,而這花枝煎的粉漿黏性普通,口感軟Q,沒什麼酥脆餅皮存在著。然後花枝給了不少塊,咬起來非常彈牙,並帶點海味的甘鹹。最特別的還是這花枝煎的淋醬,有花生粉的沙沙感,口味鹹甜交融,還不錯吃,且桌上有辣醬可以加進來轉變風味一下。
綜合三寶麵線(小),麵線普通,吃起來沒什麼記憶點,然後湯頭有柴魚味道,但並不突出,建議加點黑醋會比較美味。而這邊所謂的三寶是指蝦仁、大腸頭和蚵仔,蝦仁晶瑩剔透,口感微彈,大腸頭則是軟Q肥腴,非常夠味,店家有把醬汁滷進去,最後蚵仔外層裹了粉,所以特別滑溜鮮軟,蠻好吃的。
用餐時間:2017/10
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