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枋寮鄉除了蓮霧之外,吻仔魚也很有名,但在漁港這邊賣吻仔魚料理的少之又少,比較好吃又有知名度的只有這家,雖然我都買回去吃比較多。今天是第一次在這邊用餐,環境有待商榷,雖然海風徐徐吹來,很有海港氣息,但來用餐的遊客還是要有心理準備 ,尤其蓮霧芒果季節,蒼蠅會煩死人的。

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除了招牌上的菜單外也有一些現炸的食材可選,這邊的調味料是有一區可以舀的,有好幾種選擇,但小心蒼蠅誤闖,所以我只沾醬油而已。 

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吻仔魚嗲跟芋頭粿,吻仔魚嗲很少見,一般都是蚵嗲居多。口味跟蚵嗲一樣,大量的薑跟高麗菜充斥其中,吻仔魚比較少,所以大都是薑的嗆辣味,想吃到魚的鮮味是不可能的。芋頭粿的話,芋頭少的可憐,但這邊的炸物外皮都很酥脆,所以只是點來填飽肚子用的。

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吻仔魚煎,想吃大量的吻仔魚就一定要點這一道。除了底層薄薄的蛋皮,上面滿滿的都是吻仔魚,一口咬下魚的鮮味跟些微的腥味跑出來,但影響不大,可惜表皮煎的不夠焦脆,也沒有番茄醬可沾 

用餐時間:2014/8/26

地址:枋寮漁港(地方不大,繞一繞或詢問一下就能得知了。)

營業時間:僅知中午跟下午有營業,但晚上有沒有就不知道了。

 

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    rabbit77610 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()