林園一間比較常上電視的鴨肉飯因為很早就收攤了,所以就轉往當地人愛吃的另一間鴨肉飯,看別人之前的食記,這間店好像有換過店面,比較寬敞舒適,又有停車位,對顧客是一大福利。
菜單沒鴨肉飯這種東西,而是飯跟鴨肉要分開點,還蠻奇特的。
招牌飯,看似簡單的招牌飯,只有淋上鴨油跟油蔥,卻蹦出非凡的滋味。粒粒飽滿,黏性適中,非常適合各種醬汁去扒附,一入口香味撲鼻而來,越嚼越有味道。
鴨肉,今天給的是煙燻部位,但看其他桌客人點好像也有鹹水的,鴨肉肉質紮實,帶點微淡的煙燻味,配上好吃的招牌飯,真是絕配。
下水湯,有鴨肝、鴨胗跟鴨心。鴨胗脆口有嚼感,鴨肝略帶點苦味,但沾上店家附的醬汁,奇蹟式地可以掩蓋掉,而鴨心就沒什麼特別了。
用餐時間:2014/11/23
地址:高雄市林園區文化街143號
營業時間:9:30~20:00
電話:07-6431563
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