志仔&玲妹的隨便食記

本想來鹽埕區吃鴨肉珍，結果公休，就轉往這邊吃虱目魚米粉。店家跟鳳山的蘇家古早麵一樣，都要另外找路從小巷子進去，這是大仁路的第三信用合作社旁的小路，沒有店名，店外有放置牛蒡天婦羅的檯子，很多人用餐的地方就是了，知名的阿綿麻糬也在同一條街上。

炸牛蒡比較突兀之外，大部分都是虱目魚料理。

肉燥飯，幾乎都是肥肉，但很甜香，我喜歡的味道，可是沒什麼肉燥的醬汁淋上去，飯也煮得太黏，所以撇開肉燥除外，不太喜歡這碗飯。

虱目魚肚漿湯，魚漿真的很虱目魚，魚的鮮味超濃，很軟嫩又能吃到整塊的魚肚肉，彷彿就是切塊的魚肚裹上漿而已(不是彷彿根本就是這樣)，可惜會有些小骨頭，所以要注意一下。

炸牛蒡，這麼突兀的菜色不點嗎?吃的到牛蒡絲，但算少，其他都是魚漿的部分，虱目魚對店家而言真的是物盡其用，一條魚的經濟價值完全被榨乾。

魚丸米粉，由於大老遠跑來，不點個其他的菜色實在可惜，剛好聽到別的客人在點丸子，店家說快沒了，心想都快售罄還是點來吃看看好了，就加點這碗魚丸米粉。米粉超級Q彈，比鳳山三間老店都還要來的彈牙，這已經超乎我對米粉的想像了，魚丸則是比較扎實，跟魚肚漿是兩種不同的口感，都是好吃的。

用餐時間:2015/2/3

地址高雄市鹽埕區新樂街198之38號

營業時間:5:30~13:20