這兩天吃太多,想說晚餐吃少一點,剛好有事要來建國路,就來這間小有名氣的蒸餃店用餐了。
價格有點小貴。
排骨濃湯,應該就是蔬菜濃湯加上排骨而成,說是濃湯,卻沒什麼勾芡,排骨是小塊肉排,肉質有點過老,整碗湯略鹹。
蒸餃,餃皮介於水晶餃跟水餃的皮之間,有點晶瑩剔透,很有彈性和厚實,肉餡沒什麼調味,也沒肉汁流出,要沾醬油才夠味,或者丟入濃湯變成湯餃,也有搞頭。
用餐時間:2015/2/3
地址:高雄市三民區林森一路306號
電話:07-2353624
營業時間:11:30~賣完為止(周日公休)
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