今天想找間住家附近還沒去過的店家寫食記,沒想到不管哪間店假日早上10點還是人一堆,結果就越跑越遠,剛好發現這間燒肉飯還有位置,就趕快入座用餐。
品項在賣燒肉飯店家很常見,只是多了過魚湯。
味增湯,很台式口味的味增湯,裏頭有一堆板豆腐,喝起來很順口。
魯肉飯,這間店的飯類基本配備就是高麗菜跟肉燥,上頭再加上點的主菜,跟一般店家給酸菜或醃漬薑片不一樣。魯肉瘦肉部分比較厚實,還不到過柴的地步,肥肉油而不膩,鹹香夠味,飯淋的肉燥味道稍淡,鹹度來源都在魯肉上。
燒肉飯,一樣有高麗菜跟肉燥,燒肉軟而不柴,甜度跟鹹度是我吃過最夠味的,整碗飯都被燒肉的味道給壓制過去。
油豆腐,有入味,但沒甜度只有鹹度。
用餐時間:2015/3/8
地址:高雄市苓雅區苓雅二路100號
電話:07-3335053
營業時間:7:30~20:00
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