中午經過就想吃了，但正逢用餐時間，人潮滿出來了，就沒進去用餐。後來午覺睡醒，恰巧是店家開店沒多久時間，就趕緊過來吃晚餐，果不其然，我是第一位客人，正能好好品嘗一番。
小菜類剛好在這招牌底下，但其實價格不便宜。
雞肉飯，雞肉是冷的，不會乾柴，油蔥很香，但雞油香氣卻沒被引出來，可惜了，米飯有些軟。
雞皮，這是熱門的小菜，晚上來吃要碰運氣，雖然一盤要價60，但可以點來吃看看。因為在嘉義的眾多火雞肉飯店家裡，也很少店家會賣雞皮，雞皮微Q帶軟，僅用醬油調味，比吃炸的或烤的雞皮健康許多。
魚皮湯，裹上魚漿的魚皮，湯頭不是加薑絲的清湯，而是比較油亮的高湯，魚漿咬起來彈牙，也能吃的些微的魚皮肉，這種做法我還蠻喜歡的。
用餐時間:2015/3/9
地址:高雄市苓雅區六合路47號
電話:07-2247934
營業時間:09:30~14:00/16:30~20:00(農曆初三/十七/十八公休)
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