高雄六合路跟復興路這附近就有3間肉骨茶店了,晚上來吃看看這間沒來過的。
兩種美食的由來。
有麵跟飯,內用還有套餐可以選擇。
免費的綠茶跟仙草,綠茶是無糖的,仙草也幾近無糖。
海南雞飯,飯給的是薑黃飯,但我吃不出有什麼不同,薑黃的香料味道沒有出來,飯煮的比較乾硬。3種配菜可到店門自選,配菜炒的不錯,有開自助餐的水準,雞肉看起來很漂亮,肉質咬起來偏向7分軟3分柴,底下鋪盤是豆芽菜,雞肉上頭給的是港式燒臘便當店常見的油蔥,往好處想有兩種風味可以享用,餐盤左上附的醬料,酸度比較像醋酸,不太喜歡。
肉骨茶,不是新加坡當地的胡椒味肉骨茶,也不是台灣改良的中藥味肉骨茶,喝起來比較像紅燒口味的,中藥味道微乎其微。裡面有杏鮑菇、兩塊肉骨和金針菇,價格頗高但竟然是給兩塊骨頭占一半以上的排骨,真的有點無言,而且排骨肉和骨頭如膠似漆,跟之前在其他地方吃到的大不相同,不禁懷疑這真的是肉骨茶嗎,還是紅燒骨頭湯假扮的。
用餐時間:2015/3/27
地址:高雄市新興區復興一路73號
電話:07-2369699
營業時間:10:00~21:00
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