志仔&玲妹的隨便食記

今天提早來慶祝母親節，這家餐廳從外表看很像一間美式餐廳或咖啡廳，孰不知是賣素食的，而且是隔壁寬心園的相關企業。店內濃濃的美式風格，也有大電視在轉播體育賽事，真的是披著美皮賣素肉。

店家有特約停車場，是在一間銀行的地下室，停好後再去銀行隔壁的水利會付錢，停車費還可抵用餐費，家人去停車的時候還找了許久，所以特別講一下。

有兩本菜單，一本是正餐餐點和早午餐，另一本則是飲料本，還有套餐升級方案，我點的是主餐加180元的B方案，額外要加一成服務費，詳細菜色請參照官網。

奶油蘑菇濃湯，非常濃郁的奶味，裡面的蔬菜保有原來形狀，但都已經熬煮到軟爛了，撇除個人不喜歡奶味太重的缺點，是款不錯喝的湯品。

香草麵包條，一人兩根，個人覺得麵包很像英式馬芬，只不過是變成長條狀。沾醬還蠻酸的，跟麵包不怎麼搭，拿來沾濃湯比較適合。

主廚創意小品，沙拉很普通，重點是炒過的杏鮑菇，沒有惱人的菇味，但有保留杏鮑菇的鮮甜，一整碗都是杏鮑菇的話，會更令人雀躍。

環球XO水晶飯，飯很像義大利長米，但參考過左豪大的食記後，才得知是杜蘭小麥粉做的米麵，軟Q分明，能讓XO醬完美的扒在米飯上。炒飯的料很豐富，比較特別的是蓮子和代替干貝XO醬的牛蒡絲，而調味幾近葷的XO醬下去拌炒的味道，又加上雞蛋炒過的香氣，讓同桌家人吃過後都讚不絕口，唯一缺失是油了點。

島嶼冰茶蘇打，島嶼的意思應該是熱帶水果，但給的是凍傷過的草莓，而且飲料要經過充分的攪拌，不然最底下的濃稠水果糖漿的甜度會讓嗜甜螞蟻族都不禁的大聲說，挖靠，這也太甜了。總歸一句話，整杯就是水果風味的蘇打汽水，只是無果汁含量。

用餐時間:2015/4/30

地址:高雄市左營區明誠二路372號

電話:07-5570278

營業時間:07:30~24:00