今天要帶鼠寶到高雄看病，所以就在獸醫院附近找了間餐廳用餐，且店家生意很好，不時有客人進出。
店內有菜單可以填寫，主食有飯、麵或水餃，任君挑選。
在店裡一角有個冷藏櫃，裡面有幾樣小菜可以自行去看看，另外還有餐具和佐料區能拿取。
麻婆丼飯，給了香腸和荷包蛋當配菜，但香腸吃起來很普通。而碗底則是滿滿的麻婆豆腐飯，能吃到豆腐和少許肉末，調味略為辣口，鹹甜合宜，難怪不少客人都會點這碗來品嚐。
香辣乾鍋雞拌麵，麵條我選了拉麵，但咬勁低下，還好而已。然後這碗調味頗為嗆辣，油香鹹鮮，且雞肉份量給不少，但咬起來卻非常軟嫩，出乎我預料之外的美味，蠻好吃的。
晚上我們又跑來育樂街吃飯，今天要嘗試的這間是店名有點特別的麵店，看起來好像很甜的樣子，正好符合南部的口味，雖然吃麵是甜的感覺很怪就是了。
有紙本菜單可以填寫，店家販賣品項很怪奇，看來是走創新路線。
店內有免費飲料和味增湯可以拿取，其中味增湯用料豐富，滋味濃郁，蠻好喝的。
涼拌海帶絲和五香豆干，一份才10元點來解饞用，海帶絲調味偏酸甜，而豆干微微吃鹹，很普通。
咖哩豬排拉麵(湯)，店家會給一個滋味微酸甜的沾醬，雖然我不太喜歡。然後咖哩部分指的是豬排，這豬排有使用咖哩下去醃漬，所以吃起來帶點淡淡咖哩香，口感厚實有嚼勁，還可以。而麵條是台式拉麵，特有咬勁，蠻不錯的，最後湯頭似乎是醬油高湯，是鹹中帶甜的味道。
之前有去吃過這間同名的點心專門店，印象還不錯且價格實惠，這次就來試試看他的茶餐廳和之前去的那間點心店有什麼不同之處。
入座後店員會給一張彩色菜單和紙本菜單提供參考，然後這家比點心專門店多了烤鴨叉燒系列，但少了些港點，其他則就不分伯仲。
另外店內一角有餐具和調味料可以自取，而桌上店員會給一壺熱的普洱茶來潤喉解膩。
鐵板三拼(叉燒、脆皮、燒鴨)，這是和另外一間分店不同的東西所以就點來吃吃看，我們選了最多可以三拼的品項，其中有叉燒、脆皮和燒鴨。叉燒吃起來有厚實感，帶點甜度，只是豬肉味道略重了些。然後脆皮和我想像的不一樣，還以為是港式燒臘店的脆皮燒肉，沒想到比較像是有炸過的鹹豬肉，因為單吃非常鹹，需要搭配白飯使用。而燒鴨普通了點，且咀嚼起來有股濃郁的鴨肉味道，不太滿意。最後這鐵板底層鋪了洋蔥和芥藍菜，另外還給了大顆土豆仁，可惜最大缺點就是非常油膩，尤其底層油脂滲透的可厲害，不知道直接點選飯類會不會好一些。
珍珠鮮肉丸，外層飯粒口感熟爛，裡面則包裹著一團肉球，吃起來頗為鮮美厚實，不用沾醬就很好吃了，這道讓我們很喜歡。
今天正好是中秋連假，整個育樂街少了許多人，也有不少店家休息，臨時想不到吃什麼，結果還是來吃我們最喜歡的小火鍋。而要吃的這間之前來育樂街的時候我有注意到，客人還不少，所以就來嚐試一下。
就直接在紙本菜單上勾選，然後分別有大鍋和單人鍋可以點選，且單點價位蠻便宜，大部分只要30元，真是佛心，另外店家還供應部分熱炒品項，這就看個人所需囉。
店內一角有免費飲料、白飯和餐具可以自取，只是店家以前好像有在賣楊桃汁，但我看菜單上頭沒有了，就沒辦法買來品嚐看看。
豬肉大腸鍋，首先店家是使用酒精膏加熱的，所以整鍋食材是煮好後才端上桌，這樣就可以省略掉不少熬煮時間。然後裡頭放了不少配料，有高麗菜、大腸、豬肉片、玉米、鴨血、凍豆腐、蛋餃、貢丸、魚餃和芋頭等，用料豐富且實在。而湯頭喝起來有一股臭豆腐香氣，鹹淡合宜，還挺不錯的。
海鮮牛肉鍋，這間的牛肉是另外給一盤讓客人涮煮，只是這牛肉油花多了點，雖說口感有嚼勁，但牛肉味道頗重，有種讓牛肉鮮度走味的感覺。然後海鮮鍋配料比大腸鍋多了蛤蠣和蝦子，另外還加了一顆蛋和不少青菜，很像在吃海鮮鍋燒，湯頭也顯得清爽許多。
今天會來這間用餐除了我們一直想要來吃之外，最大原因還是店家的特約廠商有我上班的公司，所以趁著離職之前趕緊來享用一下優惠。且店家生意不錯，我們平日中午來吃，快接近客滿狀態了，看來可以有所期待。然後店門口有用餐時間和費用提供參考，重點一個人吃火鍋不用加價了，所以我們今天看到好幾組客人都是單獨來吃飯的。
店員帶領入座後，就先選擇火鍋湯頭，有三種可以挑選，甚至三種口味都能一起上桌，就變成店家獨有的賓士鍋。
在等待鍋底上桌同時先來介紹店家用餐環境，首先印入眼簾的是一部分甜點飲料區，其中甜點指的是巧克力噴泉。而飲料則是圖中的金蘋果牛奶系列飲料，我們所有口味都有喝到，以蘋果牛奶最對味，另外湯頭也可以從這邊拿去自加或者等待店員沿桌詢問是否要加湯。
然後下一桌是調味料區，還有鴨血、豆腐、白飯和肉燥可以自行拿取。
而這邊則是熟食區，提供了幾樣熟食炸物和湯品可以去拿取，雖然在火鍋店裡這邊一直不是重點，但就有種沒魚蝦也好的感覺。
雖然天氣很炎熱但就是想吃小火鍋，正好玲妹想到我們常經過的中華路上有間還未曾造訪的小火鍋店家，於是立刻決定就是它了，馬上騎車前往嚐鮮看看。
鍋物種類頗多且價位便宜，單點品項同樣琳瑯滿目，單價也不貴，算是間物美價廉的小火鍋店。
店內一區有調味料、飲品、冰淇淋和餐具自取的地方，然後白飯還吃到飽，全都是自助式的。
砂鍋鱸魚鍋，店家是一次性地把所有食材放到鍋中煮的模式，所以耐心等候一下，蔬菜就會釋放水分讓鍋中湯頭滾沸。而這鍋湯頭是沙茶柴魚鍋，喝起來很鮮美，還可以。然後配料就一般常見的火鍋食材，比較特別的是主食鱸魚有事先炸過，和砂鍋魚頭有點相像，不用煮太久就可以吃了，以免外層炸粉軟爛脫落。
椰香咖哩鍋，配料和鱸魚鍋都一樣，只差在主食有沒有放進鍋類燉煮的分別。而整鍋重點在於椰香咖哩湯底，喝起來是溫和的咖哩味道，但熬煮越久釋放出來的咖哩味就越濃郁，滋味變得比較深厚，不用任何沾醬就能讓食材沾附上原有的湯頭味道，挺不錯的。
今天我們又來育樂街這邊用餐了，這裡店家林立且都是供應學生吃粗飽的居多，所以就隨便選了一家來嚐鮮看看。
品項看似很多，但都以某個調味主題來延續下去，例如沙茶、麻辣、泰式咖哩、泡菜諸如此類。其中特別的有老虎醬和雙豬奶，這是比較令我好奇的調味，另外店家還有提供無糖麥茶可以喝。
川味老虎醬肉絲炒飯，看到川味兩個字就知道這醬料的辣度不容小覷，果不其然對我來說辣得驚人，但吃起來卻很過癮，且這老虎醬鹹味是以豆鼓為主。然後配菜給了洋蔥、高麗菜和肉絲，而白飯炒得粒粒分明，乾爽不油膩，撇開我對辣的接受程度較低來講是還蠻好吃的。
雙豬奶炒科學麵，雙豬奶的醬汁類似義大利料理的白醬，鮮奶味道頗重，但鹹甜滋味很順口。然後配菜給了大量的高麗菜和不少培根當主食，用料有點單調，突顯出價格略高的事實。
紅咖哩炒烏龍麵，首先烏龍麵麵體偏硬，咬起來有嚼感，還可以。然後味道以咖哩為主，但香氣頗為淡薄，且辣度不顯，沒有老虎醬這麼有特色。而配菜給了不少常見的火鍋料和肉絲，整體來講普通而已。
前一陣子騎車亂晃跑進了成大這條美食街來，發現店家林立且有不少我想嚐試的，於是今天就偕著玲妹一同前往踩點。
我們選擇的這間販賣品項多不勝數，包含了炒飯、炒麵、燴飯、丼飯或蓋飯，甚至義大利麵和焗烤，應有盡有，想一次全吃完絕對不可能，只好多來幾次囉。
店內有飲料和湯品免費自取，飲料略甜且都是蘇打飲料，而湯品今天煮的是蛋花玉米湯，還蠻鮮甜可口的。
雞腿蛋炒飯，店家炒飯只使用了鹽巴下去調味，飯粒略為濕潤，蛋香濃郁，鹹度適宜，是中規中矩的表現。而雞腿外皮非常酥脆，明顯能感受到有著顆粒感的炸粉，且肉質鮮嫩多汁，還行。
金沙牛肉炒飯，這盤跟雞腿蛋炒飯就有些許落差，飯粒佈滿了鹹蛋黃，吃起來富有沙沙口感，蠻不錯的。但就是因為這樣，所以吃到最後會變得很乾，鹹蛋黃把水分給吸收掉了，反而需要飲料和湯品來解救，另外牛肉軟嫩有咬勁，普通。
晚餐來到的這間是無意中發現的，就機車騎著到處亂晃，看有沒有想吃的店家，正好眼睛一瞥有爌肉飯三個字，頓時引起我的興趣，於是馬上停好車入內嚐鮮看看。
內用直接寫菜單，主食有爌肉和排骨可以選，甚至能做成便當，也就是多了三樣配菜。
爌肉便當，爌肉可以選擇肥瘦，我選了肥的部分。首先配菜給了兩個炒菜和一個豆輪，其中豆輪可能會換成豆腐也不一定，其他兩種就是看當天店家炒什麼菜而定，調味算清淡。而爌肉飯還放了少許辣蘿蔔，只是淋醬有點少，完全要靠爌肉的鹹香味來支援。然後爌肉肥皮偏軟微Q，一點也不油膩，瘦肉則是絲絲分明，很好撕咬，只是單吃會有點偏鹹，確實配飯吃才美味。
滷排骨，既然都來了就單點另外一個主食來試試看，雖然菜單上沒有價格，但結帳後我換算下來這塊40元，還算可以接受。然後排骨外層炸粉因為醬汁的關係，讓整塊排骨變得頗為濕潤，鹹香氣息和爌肉相當，但都少了一個甜味元素，且口感軟而不柴有嚼感，可惜我還是比較喜歡店家的爌肉。
肉皮，豬皮滷得非常入味，完全不會感到噁心油膩，咬下去就是醬香味，所以單吃一樣會有點偏鹹。然後口感比爌肉的肥皮還來得Q彈，蠻好吃的。
每次去好事多的時候都會在海安路和和緯路的交叉口看到這間很大的廣告招牌，想說總有一天要來吃看看，正巧有段時間沒吃牛排了，晚餐也還沒著落的情況下，玲妹就提議來吃這間，所以我們馬不停蹄地趕來用餐。且店家才剛開始營業沒多久，就已經有好幾桌的客人在裡面了，越到用餐時間人潮就漸漸地湧了上來，幸好我們習慣早點吃晚餐，不然就要落入排隊的窘境裡面。
入座後店員會送上菜單，排餐種類不少且菜單背面還有龍蝦系列可以點選。
店內深處有自助餐具飲料區可以拿取，而飲料則有紅茶和檸檬水兩者提供選擇，但我們都只喝紅茶而已。然後店家紅茶甜度甚低，不錯解渴，至於玉米濃湯，顏色頗為亮黃，喝起來挺普通的，沒有什麼濃稠感。
餐包，這是一人一顆的，咬下去會稍微爆漿，所以趁熱吃剛剛好。
沙朗牛排5盎司，店家主菜和麵條是分開的，且牛排沒有詢問熟度，只好相信店家的手藝了。首先從麵條開始講起，由於鐵板非常燙，剛上桌時就要立刻翻動雞蛋和麵條，不然馬上就會傳出焦香味。然後麵條有點粉感，醬料又給的少，導致整個麵吃起來挺糊爛的，非常不討喜。而沙朗牛排的話，口感頗為軟嫩，又帶點嚼勁，越是咀嚼越有滋味，顛覆了我的想像，蠻好吃的。
這間是無意中發現的，因為我們用完正餐之後，肚子還有點容量，就隨意晃一下，剛好看到這間想說好久沒吃碳烤三明治了，於是騎過來嚐鮮看看，且店家真的是用炭火慢慢燒烤，所以等待時間需要久一點。
有紙本菜單可以寫，但直接跟老闆娘吩咐也行，然後吐司口味有鹹有甜，任客人隨意挑選。
碳烤海尾雞腿，首先吐司雖然有烤過的痕跡，但口感非常軟，完全沒有硬酥度，只有微微的碳烤香氣。然後裡頭包了生菜、起司、雞蛋和雞腿肉，調味就以美乃滋為主，但甜度沒有太重，且生菜水分飽滿，中和了膩口感。而雞蛋是散蛋，還放了鹹鮮起士進去，讓整個味道層次提高了不少，再加上雞腿肉的軟嫩口感，這樣還蠻好吃的，只是等待時間過久是最大敗筆。
碳烤醬燒豬肉，全部的配料都跟雞腿的一樣，差在調味的些許不同，雖然還是以美乃滋為基底，可是豬肉店家有事先醃漬過，所以鹹度吃起來就變得不一樣。而豬肉口感帶點嚼勁，嫩度則沒有雞腿這麼好，我還是喜歡雞腿勝過豬肉的，雖然豬肉的醃漬味道有讓我在吃烤肉的感覺。
用餐時間:2018/01
有好長一段時間沒吃越式料理了，正好家裡附近這間還沒來品嚐過，且店家有烤乳豬這道非常吸引我的菜色，更加不能錯過，所以今晚我們就馬上騎車來嚐鮮看看。
店家有紙本菜單，直接入店找尋座位後填寫即可，然後烤乳豬是店家招牌，可以搭配飯或米線。
炸春捲，非常小一條且價位有點貴，而春捲裡頭包了芋頭和肉末，口感跟調味還算可以，外層酥脆度也很高，唯一敗筆就是價格和份量囉。
炒雞肉河粉，這盤味道吃起來頗為清淡，鹹酸味很剛好，沒有為了突顯香料的存在感而下重手。然後河粉是米做的，口感Q彈有咬勁，蠻好吃的。雞肉則是軟嫩不柴口，整個吃起來很涮嘴。
烤乳豬飯，乳豬給了6片而已，且看起來很像港式脆皮豬肉，口感有嚼勁，然後肥皮非常香脆。而配菜給了4小盤家常料理，除了茄子甜到有點誇張之外，其他都還可以。另外湯品喝起來就是一般的高湯，炒河粉也有附贈一碗，只是我沒拍到就順便提起。
