這間在佳冬鄉屏鵝公路1號省道上,不管本地或外地的客人都會上門用餐,今天剛好要回高雄就順便來光顧一下。
除了麵類還有肉粽,昌隆村這邊的花生糖跟肉粽是小有名氣的。
一般的小菜,純粹嘴饞想吃,還好價格實在。
粄條湯(小),湯頭是肉燥風味,鹹淡適中,配料有豬肉片和鮪魚肉塊。魚肉塊軟柴比是9:1,讓我想到有的古早味飯湯會加這種魚肉,只是這個出乎預料外的好吃,粄條吃起來有種粗糙感,形狀大小不一,長短不齊,軟Q特質依舊存在,有一種這就是手工粄條的明悟。
用餐時間:2015/5/11
地址:屏東縣佳冬鄉昌隆村大豐路上
營業時間:06:00~14:00(周四公休)
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