志仔&玲妹的隨便食記

看招牌就知道是間老店了，這條街周圍還蠻多開業很久的店家，擇日再來一間一間攻略掉。

就賣壽司和味增湯而已。 

少見的壽司吃法。

綜合壽司，最左上的黃色條狀是薑片，第一次看到這種切法，但醃漬薑片的味道依舊濃郁。這醋飯的調味和米粒的鬆緊度都表現不錯，豆皮的甜度也很合適，但有點薄。

海苔壽司，由肉鬆的味道下去主導，中間則有包著口感不錯的蛋捲，真想單點整條來吃看看。

鮭魚壽司，這魚肉新鮮歸新鮮，但口感太軟也沒有鮭魚常有的油脂，所以是我覺得最不討喜的一道壽司，上面的鹹甜醬油膏有點多餘，醋飯的味道都被拉走了。 

大蝦壽司，整個是用美乃滋來調味的，我也蠻喜歡吃美乃滋，所以可以接受。蝦子肉緊實又大個，沒有任何蝦殼殘留，完全可以一口吞掉。以上就是綜合壽司的內容，吃完整個壽司覺得最大的缺點就是太貴了，所以最好單點同一種類的比較不會心痛。

用餐時間:2015/8/10

地址:屏東市民權路56-1號

電話:08-7341509

營業時間:07:00~13:30/16:00~20:00