這間家裡兩老很喜歡吃,已經買過無數次了,今天過來要買回去孝敬,順便補寫個食記。
價格不算貴,但我不知道包子出爐時間,碰巧今天1點半過去買的時候黑糖包剛好出爐,另外買10顆有送1顆。
黑糖包,看剖面就知道包子裡頭滿滿的黑糖,連包子皮也把黑糖一起揉進去,給你漫出來的黑糖味。因為我是把包子帶回屏東老家,所以騎了一陣子的車,又耽擱了一會才吃,要吃的時候發現裡面的黑糖結成塊,雖然沒什麼影響,但就不能看到滿溢的黑糖漿了。包子皮很有咬勁又Q彈,越咀嚼越有黑糖味,不喜歡太甜的可以單純買沒內餡的饅頭,螞蟻族的話就推薦買這款甜到爆炸的黑糖包了,另外還可以把包子皮撕成小塊來沾取裡面的黑糖漿,增添另一種吃法。若是沒有立即吃可以冰在冷藏或冷凍 ,隔天再用微波爐或電鍋加熱,滿滿的黑糖依然會四處流盪給你看。
肉包,不是剛出爐的時候享用,包子皮難免都會變硬了點,這個包子就是這樣,但嚼久了還是會有甜度跑出來,只是少了點Q勁。內餡是用軟爛洋蔥和油蔥下去調味的,尤其油蔥的味道跟香氣特別重,喜好這一味的朋友不容錯過。
用餐時間:2015/8/15
地址:高雄市苓雅區建國一路102號
電話:07-7131506
營業時間:08:00~20:00
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