店家招牌菜就如店名，只賣爌肉飯其他就是羹湯了，這間的爌肉飯可依客人的愛好挑選爌肉肥瘦程度，大部分的客人都是點肥瘦各半居多。
虱目魚羹，羹湯濃稠微酸，虱目魚肉味美軟滑，仔細咀嚼還能品嚐出魚肉纖維。
爌肉飯，雖然價格略貴，但還有荷包蛋和酸菜跟一整塊爌肉，零零總總加起來倒還合理。這碗飯的重點就在那爌肉了，就算有了淋飯的醬汁還要搭上爌肉會變得更加美味。爌肉肉質軟嫩，肉絲分明，很像辦桌菜的烘肉，只是這個口感更佳，肥肉部分油香鮮腴，舌尖輕輕一頂就能化開，一口白飯一口肉，非常滿足。
用餐時間:2015/9/3
地址:高雄市前鎮區瑞隆路471號
電話:07-7223233
營業時間:10:00~20:30
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