賣的品項算少，讓我有點意外。
調味料自行添加，也有免費的味增湯可以舀取。
脆皮臭豆腐(小)，外皮真的很脆，因為咬下去會有卡滋的聲音，這間的沾醬是自己想吃多少就添加多少，這樣也蠻不錯的。豆腐本體的洞洞很多，所以很容易能吸附醬汁，飽水的豆腐和香脆的外皮真的相輔相成，可惜泡菜不是強項，就算切成絲狀也是偏硬脆的口感。
麻辣豆腐泡麵，裏面各有一塊炸的和蒸的臭豆腐、高麗菜、木耳和豆皮。湯頭對我來講有點辣，還好辣口不辣喉，喝起來卻很溫和，泡麵的口感我不太喜歡，煮得有點過爛，高麗菜是捲在一起的塊狀，跟平常吃的片狀口感差異性大，是種軟厚感。蒸的豆腐湯汁吸滿滿，夠飽嘴，炸的豆腐外皮酥度降低很多，但整體口感維持的不錯，只是這碗泡麵少了肉類來平衡一下。
用餐時間:2015/9/16
地址:屏東市瑞光路三段158-1號旁邊
電話:08-7387417
營業時間:15:00~22:00(每月最後一個星期六日一，連休三天)
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