簡易的菜單,直接跟店員點餐之後入座就可以了。
筒仔米糕,糯米稍黏,卻粒粒分明,醬汁有點死鹹,有種放錯地方的感覺,還好有小黃瓜的解膩效果,可惜太少了。
麻醬麵(小),吃完讓我能細細回味的一碗麵,麵條給的是細麵,但偏向我喜歡的泡麵口感。麻醬味道很香,特殊的苦韻味被降到最低,麵條沾裹著滷製肉燥的潤滑油香和麻醬芝麻香,再大口地塞入口腔裡,讓我品嘗到兩種香氣混合交雜的美妙口味,只能說這碗麻醬麵太對我的胃口了。
排骨酥湯,排骨被炸得有點過頭,略柴口感且充滿了散骨,對於在咬合肉排之間會極為不便。蘿蔔軟爛,湯頭不油膩,充滿了單純醬色鹹味。
用餐時間:2015/11/10
地址:高雄市前鎮區復興三路179號
電話:07-3309643
營業時間:11:00~20:00
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